La Bastide des Oliviers
Patrick Mourlan est passé de cave coopérative à cave particulière et prend grand soin de ses 11 hectares de vignes conduites en bio. Son objectif ? Minimiser les interventions et laisser le terroir s'exprimer, pour proposer des vins sans ou avec peu de soufre ajouté.
PPAM
Forte de ses productions emblématiques, la filière PPAM veut préserver ses atouts. Mais, ces dernières années, la demande est moins soutenue. Et sur les différents mar...
hérault
Mardi 23 janvier, le préfet de l'Hérault, François-Xavier Lauch, s'est rendu à la ferme de l'Hort, à Argelliers, pour parler de la prédation et entendre les problèmes...
Cybercriminalité
Marc Sztulman est avocat en droit administratif. Il exerce à Toulouse. Depuis deux ans, il est conseiller régional en Occitanie, en charge du 'Numérique pour tous'. De...
gard
Le 27 septembre, les professionnels de la filière viticole gardoise ont présenté au nouveau préfet, Jérôme Bonet, leurs attentes afin de les aider à faire face à une a...
Prédation
Âgé de 30 ans, Joris Payan est installé en ovin viande en label rouge. À peine était-il redescendu de l'alpage en octobre 2022 qu'une meute de loups attaque son troupe...
Bilan moisson
La sécheresse hivernale combinée aux pluies sur la floraison ont été préjudiciables sur les rendements et la qualité des céréales cette année. Cela ajouté à la hausse...
Apiculture
Avec le dérèglement du climat, le nectar des fleurs n'est pas au rendez-vous et les ruches déclinent. De nombreux apiculteurs sont prêts à fermer boutique, notamment d...
La Londe-les-Maures
Repris en 2012 par Fabrice Faré, le Château des Bormettes a depuis pris son envol, avec l'objectif d'inscrire ses vins sur les plus belles cartes de restaurants en Fra...
FREDON OCCITANie
À la suite de l'assemblée générale de la Fredon Occitanie, le 27 juin dernier, son président, Gérard Majoral, pousse un coup de gueule sur les enveloppes revues à la b...
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