INSTALLATION - TRANSMISSION
De la chèvrerie aux valeurs du pastoralisme au cœur des garrigues, Lydie et Yoland Ménier ont réussi leur transmission après deux ans et demi de recherches. Entre validation institutionnelle complexe et alliance stratégique entre un reconverti et un berger de métier, décryptag...
VITICULTURE
Filera ? Filera pas ? Difficile à dire, en tout début de campagne. Dès la mi-avril, le phénomène a de nouveau été observé dans les vignes de l'Hexagone, qu'il s'agisse...
HÉRAULT
Pivoines, tulipes, mais aussi campanules, matricaires et statices, Julien et Antoine Fernandez cultivent en tout près de 30 espèces de fleurs à Mauguio depuis plus de...
FIGUIÈRE
Avec un vin d'appellation Côtes de Provence à teneur réduite en alcool, la famille Combard s'approprie la désalcoolisation partielle pour proposer un rosé léger qui s'...
PLAN-D'ORGON
La petite entreprise familiale Laty Machines Agricoles traverse les décennies sans renier son ADN. Fondée dans un modeste atelier de maréchal-ferrant, elle s'est const...
EN IMAGE
AUDE
À Rodome, sur le plateau de Sault, Margot Morisot élève un troupeau d'angus et produit une bière fermière dont elle cultive toutes les matières premières. Son installa...
MOSAÏQUE DU BLÉ DUR
Présentés lors d'un rendez-vous technique Arvalis à Nîmes fin 2025, les résultats de plusieurs décennies d'essais mettent en lumière le rôle déterminant des facteurs a...
CHÂTEAUVIEUX
Éleveur ovin profondément attaché à ses racines, Nans Bellini élève des agneaux avec ses parents et son frère. Tout récemment réélu pour un deuxième mandat, il est aus...
PRÉVENTION
Organisé pour sensibiliser les jeunes aux risques liés à la conduite d'engins agricoles, le '10 de conduite agricole' allie théorie et pratique depuis plus de 50 ans....
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