SAINT-MARTIN-DE-CRAU
À Saint-Martin-de-Crau, Thierry Balestri avance sans illusions mais avec conviction. Engagé aux côtés de son père, il réorganise avec lui l'exploitation familiale pour la rendre plus sobre, plus solide et transmissible, sans perdre le sens humain du métier.
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Pour éviter de perdre trop de fermes - et il y a urgence - tous les moyens sont sur la table. Des forums organisés par les Chambres permettent à tous de se rencontrer...
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