Lors de son assemblée générale ordinaire, le 7 décembre, à La Caunette (34), le syndicat du Cru Minervois, présidé par Philippe Coste, a affiché sa volonté de resserrer les rangs après deux campagnes délicates pour l’appellation, sans compter son départ remarqué du giron du Co...
Décalée d’un an en raison de la crise sanitaire, la première récolte de l’huile d’olive AOC Languedoc est promue par le noyau dur de producteurs, qui a accompagné l’a...
Après des années de turbulences et d’incertitudes, l’avenir de l’abattoir d’Alès en Cévennes s’éclaircit enfin. En créant une Société d’économie mixte (SEM), les éleve...
Le 6 décembre, le syndicat des Vignerons indépendants de l’Hérault organisait son assemblée générale au Domaine de Manse, dans les locaux du syndicat des producteurs d...
Le fameux diamant noir ne manque pas d’atouts pour l’environnement et le territoire. Reste que la filière – qui se bat contre de sérieux fléaux – espère toujours une m...
La campagne de truffe s’annonce hétérogène selon les secteurs. Grâce à des conditions favorables, le diamant noir du Haut-Var devrait tirer son épingle du jeu.
Récurrent, mais de plus en plus inquiétant dans la zone des sables, le problème lié à la salinité des eaux remontant dans les sols se heurte au déficit de précipitatio...
L’année atypique 2020 aura donné des sueurs froides. Dans un contexte qui est resté particulièrement difficile pour certains, les Pays d’Oc ont performé avec leur BIB...
Le 22 juin au Château Sainte Roseline, aux Arcs-sur-Argens, l’assemblée générale annuelle des Côtes de Provence a permis de revenir sur une année compliquée, et de fai...
Entre aléas climatiques et crise sanitaire, Éric Paul, président de l’Organisme de gestion des IGP du Var, fait le point sur la saison en cours et les enjeux incontour...
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