DIVERSIFICATION
S'adapter ou disparaître. En pleine crise viticole, et alors que le changement climatique bouleverse l'agriculture, il devient vital d'adapter les pratiques de production, mais pas que. Porté par la Fédération gardoise des vins IGP, un consortium d'acteurs locaux vient souteni...
INNOVATION
Présente sur le pourtour méditerranéen et particulièrement abondante dans les Pyrénées-Orientales, l'inule visqueuse, ou olivarda en catalan, est généralement perçue c...
CONCHYLICULTURE
Alors que l'été 2026 démarre, les producteurs de coquillages de l'étang de Thau (34) restent sur leurs gardes. Le premier coup de chaud du mois de mai les a très tôt m...
LOUVETIERS
Un sanglier sur une piste d'aéroport, des ragondins qui mordent des promeneurs dans un parc, un renard qui décime un poulailler ou des lapins qui ravagent des plantati...
HÉRAULT
Ce sont l'âme de l'entrepreneur et l'envie d'un projet en famille qui poussent Francis Ingrand à se lancer dans l'inconnu. En 2023, avec sa femme Sandrine Tannière, il...
SCIC 'L'AUDE À TABLE'
Créée en 2025, la SCIC 'L'Aude à table' dresse un premier bilan encourageant, mais encore fragile. La plateforme, pensée pour approvisionner la restauration collective...
FIGUE DE SOLLIÈS
Le 5 juin dans l'emblématique Château de Solliès-Pont, le Syndicat de défense de la figue de Solliès fêtait ses 30 ans et les 20 ans de l'appellation éponyme. Véritabl...
LIGNE THT CAMARGUE-CRAU
Lundi 8 juin à Arles, une centaine de personnes se sont réunies pour manifester leur opposition au projet de ligne THT aérienne porté par RTE. En cause : le démarrage...
'FLAMINGO'
À Saint-Gilles, dans le Gard, entre flamants roses et grains de riz, une boisson colorée écarquille les yeux et fait chavirer les papilles. Rencontre avec 'Flamingo',...
MOLLÉGÈS
À Mollégès, l'entreprise Omag accompagne depuis près de sept décennies les mutations du monde agricole. Entre expertise technique, biocontrôle et proximité avec les ex...
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VALORISATION
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