Unique en son genre, le marché aux truffes d’Aups a pu ouvrir le 3 décembre. Entre Covid et petite récolte, la saison est bien compliquée. Heureusement, le produit de début de saison est déjà de belle qualité.
Demande grandissante de la part des entreprises, mais insuffisance de l’approvisionnement local. Une équation que tente de résoudre la filière des plantes à parfum, ar...
Si le pastoralisme devait être résumé en un mot, ce serait diversité. Intimement associé au territoire sur lequel il est implanté, le pastoralisme est un vecteur de va...
Les coopératives Alpesud et GPS se retrouvent dans une union, dont le nom reste encore à dévoiler. Les deux conseils d’administration ont validé cette décision début n...
Des rendements plus que corrects, mais des surfaces en baisse. Une demande croissante des consommateurs pour l’IGP Riz de Camargue, mais une production trop faible pou...
La communauté d’agglomération de la Provence Verte et la Société du canal de Provence nouent un partenariat inédit, en vue de la réalisation de futures opérations d’am...
à l’heure du débat public sur l’agriculture et de la convention citoyenne pour le climat, l’association des Chambres d’agriculture pyrénéennes a organisé un séminaire...
Relativement bien adapté à la sécheresse, le grenadier prospère particulièrement en climat méditerranéen, notamment dans l’aire de l’ex-Languedoc-Roussillon. Réputé po...
De l’animation foncière à la promotion du liège du Var, en passant par la réalisation de travaux forestiers et l’exploitation de produits, l’ASL Suberaie Varoise met...
Les Vins de pays des Sables du Golfe du Lion, devenus IGP ‘Sable de Camargue’ en 2011 sont sur le point de glisser vers l’AOC. Le travail opéré pour une reconnaissance...
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