Vendanges : c’est parti !

La Provence n’a pas reçu de pluies depuis plusieurs mois, mais la vigne avait fait ses réserves au printemps. Elle a largement bénéficié du climat sec, venteux, chaud...

Viticulture : les vendanges démarrent en juillet

Ça y est, le coup d’envoi des vendanges a été donné fin juillet, sur des muscats très frais dans les secteurs les plus précoces de la région. Un peu partout, quelques...

“L’appellation Languedoc est entrée dans une phase de transition accélérée”

À la suite de l’assemblée générale du syndicat AOC Languedoc, le 25 juin dernier, et de son conseil d’administration, le 6 juillet, tour des questions d’actualité et d...

Au Sia, ça marche pour l’Hérault

Et de quatre ! Pour leur quatrième Salon de l’agriculture en commun, la Chambre d’agriculture et le Département de l’Hérault investissent le hall 3 de Paris expo Porte...

AOP Faugères : le temps de l'engagement

Dans le sillon de la démarche "Faugères, grands vins de nature" instaurée en 2018, l'appellation héraultaise a profité du lancement des vendanges, à Fos, pour valider...

Aude : Vignes du littoral et des Hautes-Corbières touchées

C’est pour l’heure sur vignes que les dégâts liés aux fortes températures du 28 juin ont été relevés.

Vignerons de la Provence Verte : Un millésime en forme de récompense

A force d’investissement et de travail au vignoble et en cave, les Vignerons de la Provence Verte récoltent le fruit de leurs efforts au gré des concours. Un joli palm...

Verdir, vitis, vinif'

Entre sols schisteux et argilo-calcaires, l'AOC Saint-Chinian, 4e appellation du Languedoc, s'offrait sa première soirée de "mise au vert", en marge de Millésime Bio,...

AUDE

L'aventure, le fil conducteur du domaine 

À une vingtaine de kilomètres d'un des plus beaux villages de France, Lagrasse, se trouve le Château Saint-Estève, à Thézan-des-Corbières, dans l'Aude. Un domaine viti...