Entre sols schisteux et argilo-calcaires, l'AOC Saint-Chinian, 4e appellation du Languedoc, s'offrait sa première soirée de "mise au vert", en marge de Millésime Bio, le 28 janvier. Entre garrigue et maquis, 17 vignerons de l'appellation sont venus faire (re)découvrir leurs vi...
L'opération, proposée par la Chambre d'agriculture pour livrer les cantines collectives du département, a pris toute sa place dans le paysage, et continue de fidéliser...
Chaque jeudi matin entre novembre et mars, sur le marché aux truffes noires d’Aups, la Tuber melanosporum du Haut Var est reine. Moins abondante qu’attendue, la récolt...
Le président de la Chambre d'agriculture des Bouches-du-Rhône a présenté ses vœux le 14 janvier dernier à Aix-en-Provence. Cette cérémonie revêtait un caractère partic...
Face à l'artificialisation galopante des terres agricoles, le Gard dégaine sa parade de défense pour préserver ses surfaces de l'urbanisation gourmande en sols. En ins...
Le président de la Chambre d'agriculture, Jérôme Despey, présentait le 4 janvier ses vœux pour l'année 2019, avec le souci de répondre aux enjeux de l'agriculture de d...
Du côté de Berre-l’Étang (13), une exploitation familiale produit des oranges, des clémentines, des mandarines et des citrons, depuis une trentaine d’années. Un crénea...
Un projet d’élevage en extensif de cochons laineux, porté par une jeune agricultrice au nord d’Aix-en-Provence, se voit rejeté par la population locale.
L’assemblée générale de Coop de France Alpes-Méditerranée s’est déroulée le 7 décembre au Domaine de Garachon, à Lambesc. La préservation du foncier agricole, le renou...
Jean-Michel Sagnier est le tout nouveau président de la Fédération des vins IGP de l’Hérault. Agé de 60 ans, il est installé à Saint-Bauzille-de-la-Sylve, sur 25 hecta...
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