Pour sa cinquième édition, la conférence du millésime par la Société du canal de Provence s’est tenue le 11 février, pour la première fois sous la forme d’un webinaire interactif. Retour sur un millésime qui a été aussi celui du Covid, où rien n’a été simple pour la profession.
Les deux caves coopératives du triangle d’or, Saint-Roch Les Vignes et le Cellier Saint-Sidoine ont validé la fusion en assemblée générale, fin janvier, pour donner na...
Ghislain et Delphine d’Aboville, vignerons installés depuis 2008, à Caux, ont échafaudé le projet de planter du cinsault en spirale, sur une parcelle ronde de 30 ares....
La coopérative, créée en 1950, au cœur de Montpeyroux, n’a pas attendu que la réglementation impose des démarches environnementales dans les vignobles pour s’y engager...
Les vins désormais en cave, Éric Pastorino fait le point sur une année bien compliquée. Entre taxe US, aléas climatiques et pandémie de Covid-19, le président de l’Org...
Le 23 octobre, le conseil d’administration du Centre du rosé a validé son nouveau programme technique avec, comme double objectif, de répondre aux attentes de la profe...
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En ces temps (re)confinés, les vignerons, en grande partie tributaires du CHR, pris à la gorge en raison du second coup d’arrêt frappant l’activité des restaurateurs e...
La préfète de l’Aude a effectué son classique tour des caves, vendredi 2 octobre, alors que les vendanges touchent à leur fin. Si la qualité du millésime en gestation...
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10/05/2023
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