BIOTECHNOLOGIES
Déclinaison de la technologie médicale (tissus), l'alimentation issue de l'agriculture cellulaire s'est dégustée pour la première fois en 2013. Bœuf, canard, poulet, saumon, crevettes... Bientôt les viandes et poissons produits par les biotechnologies dans nos assiettes ?
Egalim
Une loi Égalim 3 telle que proposée par l'Adepale (produits élaborés), avec une non-négociabilité et une répercussion automatique des coûts industriels, serait "possib...
Marchés de gros
Outils indispensables de la distribution alimentaire du territoire régional, les six Marchés d'intérêt national de la Région Sud resserrent leurs liens pour s'adapter...
C’est avec une satisfaction évidente que le président d’Arterris, Jean-François Naudi, a accueilli les nombreux participants venus assister à la convention ‘Symphonia’...
Du 10 au 12 juin, Sud de France fête la qualité au Château d’O, à Montpellier. Son objectif ? Mettre en avant les produits de la marque ombrelle. Seize ans après la cr...
Emmanuel et Bertrand Delhom ont repris, depuis cinq ans, les rênes de Château Trians, avec l’ambition de positionner le domaine viticole comme une référence des Coteau...
Patrick Maugueret terminera cette année sa dernière campagne d’asperges. Le maraîcher de 70 ans, implanté à Hyères, a trouvé un repreneur pour ses 4,6 ha de serres équ...
Gage de garantie de qualité, d’origine et de traçabilité, le dépôt d’une marque collective ‘Grenades d’Occitanie – France’ est une première pierre posée à l’édifice d’...
Le groupe Arterris a présenté, le 10 février dernier, son bilan chiffré de l’année 2021 et ses ambitions de développement autour de ses trois pôles d’activité : agrico...
Cette semaine a vu la première édition de la semaine de l’emploi agroalimentaire. Cet événement national s’est décliné spécifiquement dans chaque région, dont l’Occita...
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