ÉLEVAGE
À quelques jours de Pâques, éleveurs, bouchers et restaurateurs ont répondu présents au foirail de Saint-Martin-de-Crau, pour promouvoir la marque 'Agneau des bergers de Provence'. Une initiative collective pour valoriser une production locale de qualité et redonner souffle à...
FRAÎCHE DÉCOUPE
Portée par de nouveaux usages, la fraîche découpe s'impose dans le paysage des fruits et légumes. Mais derrière son potentiel, la question du modèle économique reste c...
OBSERVATOIRE DES EXPLOITATIONS FRUITIÈRES
En janvier, FranceAgriMer a présenté le résultat de son enquête annuelle 'Observatoire des exploitations fruitières' (données 2024).
Gard
Depuis plus de 30 ans, 20 sœurs orthodoxes ont fait le pari fou de transformer un mas gardois en exploitation agricole biologique et résiliente. Arrivées du Vercors av...
AGNEAU DES BERGERS DE PROVENCE
La filière ovine des Bouches-du-Rhône donne rendez-vous au grand public et aux professionnels à Saint-Martin-de-Crau le 30 mars, pour une journée dédiée à la marque 'A...
AOP TAUREAU DE CAMARGUE
En 2025, les éleveurs de taureaux de Camargue ont peiné face à la Dermatose nodulaire, aux terres inondées et à la baisse du cheptel. "Notre vocation reste la course,...
LYCÉE PIERRE-PAUL RIQUET
Sur l'exploitation agricole et hippique du lycée agricole de Castelnaudary, un ambitieux projet d'agroforesterie prend racine. En moins d'un an, près de 2 750 arbres o...
CASTANÉICULTURE
Le Syndicat national des producteurs de châtaigne a réuni, lundi 23 mars, les 26 entreprises de mise en marché et de transformation auditées dans le cadre du Plan nati...
AGNEAU FRANÇAIS
Si la consommation d'agneau recule en volume, la demande en produits de qualité, elle, reste soutenue et largement couverte par des importations étrangères. Pour inver...
AGROFORESTERIE
Fin 2025, les partenaires du projet d'étude du maraîchage agroforestier 'Almanac' ont restitué leurs avancées sur les Terres de Roumassouze, dans le Gard. Les résultat...
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