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L'idée n'est plus nouvelle, mais elle avance : utiliser l'eau ozonée pour protéger les cultures pérennes avant la récolte. À Toulouse, les scientifiques de Purpan affinent prototype et protocoles, et testent comment cette eau boostée à l'ozone pourrait limiter les maladies fon...
HÉRAULT
Fromagers, ils n'avaient pu s'empêcher d'élever leurs propres chèvres. Devenus distillateurs de rhum - principalement -, Cédric et Nathalie Carpentrier ont réitéré la...
CŒUR D'OCCITANIE
L'association Finagri a choisi l'Occitanie comme région pilote pour expérimenter un modèle inédit de financement local, fondé sur la "valeur réelle" et la mobilisation...
ASSISES DE LA VITICULTURE
Lors des Assises de la viticulture le 27 octobre dernier, un acteur inattendu a avancé des solutions très concrètes : l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtell...
INFLUENCEUSE
Passionnée d'art et tombée dans le vin par un heureux hasard, Margot Ducancel a fait de la vulgarisation la marque de fabrique du 'Rouge aux lèvres'. D'abord un blog,...
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Mouriès
Héritière d'une famille d'arboriculteurs, Marine Manassero a choisi de tracer sa propre voie dans l'oléiculture. À la tête de 'La Samatane', elle conjugue tradition, d...
DÉMONSTRATION
Dans le cadre de l'accompagnement de la réduction des phytosanitaires en viticulture, la Chambre d'agriculture du Var organisait dernièrement, à Flassans, une démonstr...
AOP OLIVE ET HUILE D'OLIVE DE NÎMES
Dans le Gard, les moulins à huile ont redémarré et la picholine se prépare à faire parler d'elle, surtout pour le Syndicat des AOP Olive et Huile d'olive de Nîmes. Ave...
ovin
Depuis quelques années, le parasitisme par les strongles digestifs prend de l'ampleur dans les troupeaux de petits ruminants de la région.
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