DOSSIER MELON - PASTÈQUE
Volumes record, crises conjoncturelles, des cours en chute libre : la campagne 2025 a laissé des traces. Alors que les premières plantations de plein champ tardent à trouver leurs conditions, Jérôme Jausseran, président de l'OP Force Sud, ne cherche pas à masquer l'incertitude...
LES ‘QUATRE TOURS'
À Venelles, la cave coopérative des ‘Quatre tours' bouscule les codes avec ‘Poulpy blue', une édition limitée de sa cuvée ‘Vilandria' signée par l'artiste Marie Trani....
CERDAGNE
À Égat, la Brasserie du Choucas s'épanouit en altitude. Fondée en 2021 par Jessica Bordes et Vianney Blanco, tous deux enfants de la Cerdagne, elle a trouvé sa place s...
DOSSIER FRAISE
Les premières fraises françaises pointent leur nez dans les rayons. Après des semaines de pluie et une grisaille qui n'ont pas mis les plants dans les meilleures condi...
CERISE
Après un travail sur le protocole de diffusion de mâles stériles pour lutter contre Drosophila suzukii en conditions semi-contrôlées, la Technique de l'insecte stérile...
AOC MONTPEYROUX
Création du syndicat de vignerons en 1955, reconnaissance en appellation communale en 2026, ce n'est pas une simple naissance, mais bien un combat ! Cru du Languedoc e...
SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Poser les constats, mesurer les fragilités et tracer une feuille de route régionale ambitieuse. Tels étaient les objectifs d'un premier tour de table autour des 'Assis...
LIRAC
Longtemps dans l'ombre de ses prestigieuses voisines, le Cru Lirac revendique désormais haut et fort son identité. Terroir sableux, forte dynamique bio, stratégie de v...
FDSEA 66
Réunis le 12 février, les adhérents de la FDSEA des Pyrénées-Orientales ont reconduit Bruno Vila à la présidence du syndicat agricole. L'assemblée générale a dressé le...
BLÉ DUR
Conditions et besoins variant d'une année à l'autre, la prise en compte des reliquats azotés est essentielle pour assurer une bonne fertilisation de ses blés, en visan...
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DOSSIER FRUITS À NOYAU
PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie
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