Avec la forte hétérogénéité constatée depuis le gel d’avril dernier au sein d’une même parcelle et d’une même souche, les vignerons et leurs structures savent déjà que les vendanges 2021 seront “inhabituelles” et, a priori, plus tardives que l’an passé. D’ici là, le maître-mot...
À la Roquebrussanne, les vignerons coopérateurs ont fait le choix du bio il y a cinq ans. La Roquière compte bien devenir la deuxième cave coopérative du département à...
Au plus près du terrain, le centre viticole et œnologique de Provence de l’ICV s’attache à répondre aux enjeux et aux attentes au bénéfice de tous les rosés régionaux.
Le Conseil interprofessionnel des vins de Provence a un nouveau président. Éric Pastorino, patron des Côtes de Provence, prend la suite du négociant Jean-Jacques Breba...
L’année atypique 2020 aura donné des sueurs froides. Dans un contexte qui est resté particulièrement difficile pour certains, les Pays d’Oc ont performé avec leur BIB...
Les AOP Collioure et Banyuls superposent leurs aires de production. Si Banyuls obtint le sésame de l’AOC dès 1935 pour les vins doux naturels, ce n’est qu’en 1971 que...
Après son adhésion, fin mai, aux Vignobles Foncalieu, la cave coopérative Les Vignerons Montagnac Domitienne a adoubé sa nouvelle équipe de gouvernance lors de son ass...
Segment porteur des IGP Sud de France, l'IGP des Cévennes est la première indication géographique protégée de territoire du CIVL, avec plus de 90 000 hl au compteur. R...
Le 22 juin au Château Sainte Roseline, aux Arcs-sur-Argens, l’assemblée générale annuelle des Côtes de Provence a permis de revenir sur une année compliquée, et de fai...
La FDSEA 83 est désormais installée à Brignoles, au centre œnologique Provence de l’ICV.
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