Cazalrenoux
Yvan Teyssandier est éleveur bio plein air de brebis et cochons à Cazalrenoux, dans la Piège.
La Bière de provence
Mise en route pour promouvoir la bière artisanale, l'association 'La bière de Provence' voit aujourd'hui plus grand. Produire du houblon et du malt d'orge - pour alime...
production oléicole
La sécheresse qui a sévit cette année pourrait lourdement impacter la production oléicole, puisque même le verger irrigué a souffert. Mais le manque d'eau n'est pas la...
Pernes-les-fontaines
Si la spiruline continue de préserver ses mystères aux yeux du grand public, Benjamin Masson en a fait son domaine de prédilection. 'Spiruline Ventoux Luberon', une av...
PUYRICARD
Située à Puyricard, Bulles de Provence a fait le pari, en 2017, de s'implanter sur le marché de la production de bière artisanale et bio. Cinq ans plus tard, l'entrepr...
Salade en sachet
Exigeant, le secteur de la 4e gamme s'appuie sur une production locale pour travailler des produits de qualité, répondant aux exigences d'un marché plus que jamais por...
INDICATIONS GÉOGRAPHIQUES
Plus de 9 000 indications géographiques (IG) sont enregistrées dans le monde, dont plus de 1 500 dans l'Union européenne. Véritables outils de développement rural, que...
Début des vendanges
Avec un calendrier de précocité inédit sur certains secteurs, la récolte des raisins est maintenant lancée dans tout le département, depuis huit jours au moins. La séc...
Domaine de La Giscle
Il y a près d'un an, le domaine viticole de La Giscle voyait une large part de ses installations s'envoler en fumée, à cause de l'incendie parti de Gonfaron le 16 août...
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
C'est toujours dans notre région que l'on trouve le plus de surfaces biologiques et de producteurs en bio, selon les chiffres publiés par l'Agence Bio. Seule ombre au...
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