ROSÉS
Face à l'accélération du changement climatique, la filière vitivinicole intensifie ses travaux pour préserver l'identité de ses vins rosés. Parmi les avancées en matière d'adaptation figurent les outils œnologiques développés et évalués par le Centre du rosé dans le Var. Ils o...
CHAMBRE RÉGIONALE D'AGRICULTURE
Réuni le 14 septembre à la Maison des vignerons à Narbonne (11), le consortium des vignobles d'Occitanie remet la stratégie au centre du débat. Observatoire économique...
COOPÉRATIVE AGRICOLE
Après deux récoltes très en retrait, la coopérative de Leucate recompose son périmètre. La fusion projetée avec Névian doit sécuriser les volumes et élargir la gamme,...
AUDE
Technicien de laboratoire dans le vin la semaine, microbrasseur le reste du temps, Antonin David mène depuis trois ans une double vie professionnelle à Fleury d'Aude....
FABREZAN
C'est officiel, la coopérative de Fabrezan a voté sa liquidation amiable. Après 25 ans à sa présidence Laurent Raux et une partie de ses adhérents poursuivent l'aventu...
COOPÉRATION
Face aux défis de compétitivité et de transition environnementale, les coopératives agricoles cherchent à atteindre une taille critique. Mais comment préserver le proj...
ALÉAS CLIMATIQUES
Après la tempête, les premiers bilans agricoles se précisent dans l'Aude. Derrière les chiffres encore provisoires, plusieurs exploitations commencent à mesurer l'ampl...
LE CELLIER DOMINICAIN
On raconte souvent la vie des femmes et des hommes qui font l'agriculture. Plus rarement celle des lieux qui les rassemblent. Pourtant, certaines caves coopératives on...
VENDANGES
À Rognes, les vendanges ont pris de l'avance. Depuis le 20 août, les premiers raisins affluent à l'Hostellerie des vins, où la récolte s'annonce moins généreuse que l'...
LORGUES
La vendange 2026 est placée sous le signe du renouveau pour les vignerons de La Lorguaise. Historiquement installée dans le centre du village, la cave coopérative inau...
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