OVINS
Performance et résilience du troupeau ne s'improvisent pas : elles se construisent dès la ration de la brebis jusqu'aux premières heures de vie de l'agneau. Retour sur les leviers techniques essentiels du renforcement de l'immunité des ovins avec la vétérinaire Valérie Wolgust.
CÉRET
Aux portes de Céret, Simon Redondo a construit un écosystème à son image. Entre arbres fruitiers, maraîchage sous couvert arboré et biodiversité foisonnante, il expéri...
PISTAMED
Face au changement climatique et aux difficultés de certaines productions historiques, la filière française de la pistache entend changer d'échelle. Lancé officielleme...
CIRCUITS COURTS
Installés à Sainte-Marie-la-Mer depuis une dizaine d'années, Christian Pagnutti et Karine Zullik cultivent plus que des fruits et des légumes. Sur cette exploitation p...
FILIÈRE VIN
Du 9 au 11 février à Paris, 60 000 visiteurs sont attendus à Wine Paris, alors que la filière viticole française traverse une crise sans précédent. Face aux changement...
Grapillé sur le web
SAFRAN DES ASPRES
Dans le massif des Aspres, au cœur de la forêt, Laurent Dieval cultive le safran comme on défend une manière d'habiter le monde. Un regard attentif, façonné par des an...
RESTAURATION ET CIRCUITS COURTS
À Perpignan, le chef étoilé Thierry Marx, président confédéral de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih), a livré un plaidoyer puissant contre le...
ARGELÈS-SUR-MER
À quelques pas de la mer, Frédéric Bey a transformé le verger d'oliviers familial en un terrain d'expérimentations. Agrumes diversifiés, grenades, figuiers de Barbarie...
Chambre régionale d'agriculture Occitanie
Sous l'impulsion de Denis Carretier, la Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie (CRAO) ouvre un nouveau chapitre. Avec une feuille de route articulée autour de la...
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ADELPHE
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VIGNERONS DU LUC
CHAMBRE D'AGRICULTURE DU VAR
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INCENDIES
ROSÉ MÉDITERRANÉE LIVE
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MAL-ÊTRE AGRICOLE
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