HÉRAULT
Ce sont l'âme de l'entrepreneur et l'envie d'un projet en famille qui poussent Francis Ingrand à se lancer dans l'inconnu. En 2023, avec sa femme Sandrine Tannière, il rachète le Château Capion, à Aniane, avec l'amour du vin, la soif d'apprendre et le désir profond de redonner...
HÉRAULT
Pivoines, tulipes, mais aussi campanules, matricaires et statices, Julien et Antoine Fernandez cultivent en tout près de 30 espèces de fleurs à Mauguio depuis plus de...
DOSSIER FORMATION
Portée par la Loi d'orientation pour la souveraineté alimentaire et le renouvellement des générations en agriculture, la rentrée 2026-2027 verra l'apparition d'un nouv...
SAFRAN DES ASPRES
Dans le massif des Aspres, au cœur de la forêt, Laurent Dieval cultive le safran comme on défend une manière d'habiter le monde. Un regard attentif, façonné par des an...
ERR
À Err, le jour commence tôt. Au Mas Terregalls, Baptiste Dalla Barba a installé ses canards à la montagne, au cœur de la Cerdagne. Depuis 2019, il mène son activité de...
HÉRAULT
Fromagers, ils n'avaient pu s'empêcher d'élever leurs propres chèvres. Devenus distillateurs de rhum - principalement -, Cédric et Nathalie Carpentrier ont réitéré la...
RENTRÉE SCOLAIRE 2025
Près de 218 000 élèves, apprentis et étudiants ont fait leur rentrée scolaire dans les établissements de l'enseignement agricole de France. En Occitanie, ils sont un p...
HÉRAULT
Olivier Durand n'est pas un inconnu au bataillon. Installé sur les terres familiales du Domaine de la Triballe depuis les années 1990, il est aussi président de l'AOC...
Hérault
Il était directeur commercial dans l'agroalimentaire. Quand il reçoit un mail de son père parlant de la reprise de la Ferme Coste Belle, à Saint-Martin-de-Londres, Ant...
HÉRAULT
D'abord œnologue, Fabien Castelbou s'est installé en 2015 et est apporteur à Cournonsec. Dès le départ, il s'investit à la coopérative avec autant d'évidence qu'aujour...
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