À peine la campagne lancée en maraîchage, les recrutements de main-d’œuvre s’organisent, pour pallier d’éventuels déficits, et fournir suffisamment de saisonniers aux 2 327 employeurs concernés, jusqu’à la fin de la saison.
Tout se joue en quatre semaines. Le premier fruit à noyau de l’année ne laisse que peu de temps pour se faire désirer. En ex-Languedoc-Roussillon, les premières prévis...
L’arrivée à terme d’un contrat d’exploitation entre la SNCF et les transporteurs, le 30 juin, menace sérieusement le maintien de la ligne quotidienne de fret ferroviai...
Du 24 au 26 avril, la 11e édition du salon d'affaires international de référence en fruits et légumes avait comme un parfum d'exotisme. Après un millésime 2018 dédié à...
La saison s’est achevée il y a quelques semaines pour les usines de première transformation. Avec une météo printanière exécrable, les niveaux de production ont été tr...
DOSSIER MARAÎCHAGE
D'une campagne à l'autre, la chaleur ne produit pas les mêmes effets. Elle a grillé la courgette en 2025 quand elle dopait la demande de concombre. En 2026, la séchere...
DOSSIER FRUITS À NOYAU
Face au "coup de poker menteur" que représente parfois les prévisions de récoltes, Raphaël Martinez, directeur de l'AOPn 'Pêches et abricots' de France, retrace le fil...
Conservation
Le nomadisme des consommateurs pousse aujourd'hui au développement de la fraîche découpe, la présentation de légumes sous vide étant un 'plus' pour la conservation, no...
DOSSIER CERISE
2026 : une année en deux temps pour la cerise française. Après un démarrage prometteur, la canicule précoce de fin mai, qui s'est poursuivie en juin, a tout bouleversé...
FRUITS ET LÉGUMES FRAIS
Les Français achètent moins de fruits et légumes frais, mais dépensent plus. Comment renverser la table et remettre la consommation en marche avant ? En jouant sur un...
ICI
Votre encart
publicitaire !
42 • Vends foin balles rondes + bétaillère Godiot + semoir à engrais 600 L Vicon.
21/08/2026
67 • Élevage charolais vends 30 broutardes, 20 génisses 18 mois, 20 vaches pleines, 15 génisses pleines I.A. Vêlages sept à déc. Personnes sérieuses uniquement, merci.
21/08/2026
42 • Vends tank à lait Cerap RL 20, 4600 L, année 2013 + pré refroidisseur à lait, libre septembre.
21/08/2026
34 • Vends machine à vendanger BRAUD 5B 52 prête à l'emploi + semi porte CALVET 800 l pulvérisateur. Peu servi.
04/08/2026
84 • Cause retraite vends remorque benne à vendanges DEVES 5 tonnes, très bon état, Prix 2 500 €.
29/07/2026
DOSSIER FRUITS À NOYAU
PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie
06/08/2026
En ce moment dans le 11 | 30 | 34
VIGNERONS COOPÉRATEURS OCCITANIE
ALÉAS CLIMATIQUES
En ce moment dans le 83
LORGUES
INCENDIES
En ce moment dans le 13
TRADITIONS
BLÉ DUR
En ce moment dans le 66
FRUITS ET LÉGUMES
ANNIVERSAIRE
10/05/2023
28/04/2023
06/06/2023
Chaque semaine, retrouvez toute l'actualité de votre département, des infos techniques et pratiques pour vous accompagner au quotidien...
Découvrez toutes nos formules
Inscrivez-vous GRATUITEMENT à nos newsletters pour ne rien rater de notre actualité !
S'abonner
