ÉCONOMIE
Depuis fin février, la fermeture quasi totale du détroit d'Ormuz paralyse 35% du commerce mondial d'urée et de phosphate, essentiels aux cultures. 45 millions de personnes pourraient basculer dans l'insécurité alimentaire d'ici l'été selon l'ONU et la FAO.
VINS DE PROVENCE
Le 23 mars à Nice, les Côtes de Provence réunissaient acheteurs et prescripteurs autour de producteurs venus présenter leurs vins, et représenter l'appellation. Alors...
CRISE ÉNERGÉTIQUE
Depuis le déclenchement du conflit en Iran fin février, les marchés des matières premières agricoles sont sous tension. Pétrole, engrais, céréales... les indicateurs v...
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GRAPPILLÉ SUR LE NET
CERDAGNE
À Égat, la Brasserie du Choucas s'épanouit en altitude. Fondée en 2021 par Jessica Bordes et Vianney Blanco, tous deux enfants de la Cerdagne, elle a trouvé sa place s...
PLAN-D'ORGON
Nicolas Bounoir produit depuis 20 ans des herbes aromatiques à Plan-d'Orgon. Pour résister à la forte concurrence des mastodontes du marché, il mise sur le local, l'ul...
VIGNERONS INDÉPENDANTS
Réunis mardi 3 février dans le salon des Dragons Catalans, la fédération des Vignerons indépendants du Roussillon a tenu son assemblée générale dans un contexte vitico...
MILLÉSIME BIO 2026
Face à la contraction des marchés, à la baisse de consommation et aux surcoûts liés au bio, caves coopératives et particulières sont contraintes de repenser leurs stra...
AUDE
"Les éleveurs doivent garder l'espérance", sourit Laurent Spanghero, accoudé à une balle de foin au Domaine de Clary. Depuis 1976, il est éleveur d'un cheptel de 220 b...
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04/05/2026
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