FRUITS ET LÉGUMES FRAIS
Les Français achètent moins de fruits et légumes frais, mais dépensent plus. Comment renverser la table et remettre la consommation en marche avant ? En jouant sur un triptyque autour d'une offre réinventée, d'une éducation renforcée et d'un plaisir gustatif garanti.
FRAÎCHE DÉCOUPE
Face à l'érosion de la consommation de fruits et légumes frais, la filière accélère sur la fraîche découpe. Entre innovation, praticité et montée en gamme, ce segment...
fruits et légumes
Accompagnés par la Chambre d'agriculture du Var, maraîchers et arboriculteurs du département ont désormais leur association pour défendre leurs intérêts, parler d'une...
VALORISATION
Des gummies aux extraits de pépins à l'alcool destiné aux parfumeurs, les coproduits de la vinification trouvent de nouveaux débouchés. Avec L'Ami raisin et Uvéol, deu...
FRUITS ET LÉGUMES
Les exploitations de moins de trois hectares occupent une place croissante dans les filières fruits et légumes. Pourtant, leur viabilité économique continue d'interrog...
SALADE
Réactivité, climat, réglementations, main-d'œuvre : la filière salade symbolise et concentre à elle seule tous les défis des fruits et légumes. Réunie le 1er octobre a...
VIGNERONS COOPÉRATEURS DE FRANCE
Vendanges précoces, sécheresse exceptionnelle, épisodes de canicule répétitifs, disparité entre les exploitations du territoire... 2026 se présente comme le reflet des...
FRAISE
Alors que les derniers mois ont vu s'enchaîner canicule sur canicule, entraînant une perte évaluée à dix millions d'euros rien que pour la filière nationale fraise, le...
CONDUITE
Plus de 5 000 arbres par hectare... Le pari est audacieux et sans doute un peu (beaucoup) coûteux. Mais c'est le propre de la recherche que de tester ce qui ne se fait...
RESTAURATION COLLECTIVE
Présenté comme un cas d'école, le projet du Syndicat intercommunal de regroupement pédagogique du Coutach, dans le Gard, prouve qu'une transition alimentaire réussie s...
ICI
Votre encart
publicitaire !
71 • Recherche godet crocodile Agram type HM, distributeur Bosh pour IH 624, pont avant APL 335 pour IH 845 XL.
09/10/2026
26 • Terres à cultiver 35 ha Montélimar-Allan.
09/10/2026
39 • Achat foin/regain, toutes bottes. J. Reybier.
09/10/2026
73 • Vends chiots Border Collie, nés le 12/04/2026, pucés et vaccinés, non LOF, n° mère : 250269610178971.
09/10/2026
89 • Elevage charolais HBC, vend taureaux 2025, vaches, génisses, laitonnes. Vente permanente femelles et mâles. Livraison possible. Gaec Cadoux Père et 89420 St André en Terre Plaine. (3004)
09/10/2026
DOSSIER FRUITS À NOYAU
PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie
06/08/2026
En ce moment dans le 11 | 30 | 34
DIVERSIFICATION
INNOVATION
En ce moment dans le 83
HYDROLOGIE RÉGÉNÉRATIVE
AGRICAMPUS VAR
En ce moment dans le 13
CÉRÉALES
BLÉ DUR
En ce moment dans le 66
VALORISATION
OCTOBRE ROSE
10/05/2023
28/04/2023
06/06/2023
Chaque semaine, retrouvez toute l'actualité de votre département, des infos techniques et pratiques pour vous accompagner au quotidien...
Découvrez toutes nos formules
Inscrivez-vous GRATUITEMENT à nos newsletters pour ne rien rater de notre actualité !
S'abonner
