GARD
À Montaren-et-Saint-Médiers, près d'Uzès, Jean-Luc Viala mène une double vie : salarié dans le béton la semaine, trufficulteur passionné le reste du temps. Entre ses chênes, ses deux chiennes lagotto romagnolo et ses brebis, ce "cotisant solidaire" devenu figure de la truffe d...
AUBAGNE
Les Chiapello écrivent depuis près d'un siècle une saga paysanne haute en couleurs. Cette famille d'Aubagne cultive des légumes cueillis le matin pour être vendus l'ap...
Campagne apicole
Les fleurs comme les abeilles ont été impactées par des excès d'eau et des changements brutaux de températures sur la première partie de la saison. Les récoltes du mie...
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Metteur en marché de fruits et légumes et producteur de tomates bio à Salon-de-Provence, ancien cuisinier passé par les grands restaurants étoilés de la Côte d'Azur, F...
Dossier Truffe
La dernière campagne trufficole n'a pas satisfait la filière, avec des volumes réduits et une qualité hétérogène, en raison des conditions climatiques et de ravageurs...
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18/05/2026
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18/05/2026
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05/05/2026
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06/05/2026
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10/05/2023
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