DIVERSIFICATION
Face à des grandes cultures plus exposées aux aléas climatiques et à la volatilité des cours, plusieurs exploitants du Lauragais (11) se tournent de nouveau vers l'aviculture. Réunis cet automne sur l'exploitation de Laurent Jalabert, à Alaigne, agriculteurs et porteurs de pro...
Grappillé sur le net
enquÊte
Loin du modèle traditionnel, les exploitations multi-structures forment une tendance forte au sein de la Ferme France. Mais à quel point ?
AGROFORESTERIE
Présenté comme un arbre "magique", le paulownia fait son entrée en France en agroforesterie. Nouvelle poule aux œufs d'or ou miroir aux alouettes ?
Agribiovar
En visite dans une ferme bio fin août, le préfet du Var a pu observer le dynamisme de l'agriculture biologique dans le département, mais aussi appréhender les enjeux d...
Poules pondeuse bio
En production principale comme en atelier secondaire, la production d'œufs bio ne peut s'improviser. Aux plans technique, règlementaire et sanitaire, quelques éléments...
Trets
À Trets, Le Rest Aviculture produit, depuis trois générations, des volailles démarrées. Une activité qu'a repris Xavier le Rest en 2013, après une première vie profess...
Alors que les mesures de lutte contre la grippe aviaire contraignent les éleveurs de volailles à claustrer leurs animaux, des éleveurs et consommateurs du Var s’associ...
Maraîcher installé depuis 2007 à Saint-Clément-de-Rivière, Yézid Allaya a couplé sa passion de la terre à celle du cinéma, en créant des mini-séries dont les acteurs p...
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DIVERSIFICATION
INNOVATION
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HYDROLOGIE RÉGÉNÉRATIVE
AGRICAMPUS VAR
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CÉRÉALES
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VALORISATION
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