LABORATOIRE DÉPARTEMENTAL D'ANALYSES
Pour ses 30 ans, le Laboratoire départemental d'analyses de l'Aude ouvrait ses portes le 3 octobre dernier pour la 'Fête de la Science'. Neuf ateliers ont relié sol, élevage, eau, alimentation et vigne, sans transformer la visite en cours magistral.
AOP PÉLARDON
L'AOP Pélardon est née de la crainte de voir le nom du fromage cévenol échapper à ses producteurs. Vingt-cinq ans plus tard, l'appellation compte 66 opérateurs, 250 to...
IRRIGATION INDIVIDUELLE
Cinquante-deux exploitations d'Occitanie viennent d'obtenir une aide régionale pour leurs retenues, réseaux et stations de pompage. Un nouvel appel à projets rouvre le...
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'AUDE
La Chambre d'agriculture de l'Aude et l'Office national des forêts ont signé une convention destinée à faciliter le pâturage dans les forêts publiques. Né des enseigne...
LA COOPÉRATION AGRICOLE
Président du pôle animal de La Coopération Agricole, Bruno Colin défend une réponse sanitaire rapide pour protéger les troupeaux et les échanges. Dans le Sud, il appel...
SYNDICALISME
Après les derniers feux dans l'Aude, la Confédération paysanne se positionne en relais de l'association Corbières Solidarité Grand Feu, dans le but de faire circuler l...
REVENU DE LA TRANSITION ÉCOLOGIQUE
À Fa, dans la Haute Vallée de l'Aude, Fanny Bernard a pu consolider son installation en élevage caprin grâce au revenu de la transition écologique, versé par la coopér...
OVINS
Performance et résilience du troupeau ne s'improvisent pas : elles se construisent dès la ration de la brebis jusqu'aux premières heures de vie de l'agneau. Retour sur...
ÉLEVAGE
À Just-et-le-Bézu (11), le Gaec des Cistes a mis en place trois impluviums, des bassins creusés, pour sécuriser l'abreuvement de son troupeau sur parcours. Un équipeme...
AUDE
À Rodome, sur le plateau de Sault, Margot Morisot élève un troupeau d'angus et produit une bière fermière dont elle cultive toutes les matières premières. Son installa...
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09/10/2026
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DOSSIER FRUITS À NOYAU
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06/06/2023
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