Plus d’un an après l’obtention de l’AOC, la campagne de la Châtaigne des Cévennes s’est étalée jusqu’à fin novembre, accusant 15 jours de retard. Avec une prévision de récolte au moins à la hauteur de celle de 2020, la présidente de l’appellation, Nadia Vidal, espère des volu...
Après une année 2019 en demi-teinte, la châtaigne des Cévennes finit l’année en beauté, portée par la reconnaissance en AOC et une récolte de bonne tenue. Si l’état sa...
CASTANÉICULTURE
Le Syndicat national des producteurs de châtaigne a réuni, lundi 23 mars, les 26 entreprises de mise en marché et de transformation auditées dans le cadre du Plan nati...
DISTILLERIE DES CAMISARDS
Antoine Restencourt a créé la Distillerie des Camisards il y a trois ans, avec l'objectif de faire du whisky local, dans le respect de l'environnement.
INNOVATION
Coup de pouce national aux idées innovantes, organisé par l'Institut Agro et ses partenaires, Graines d'Agro aide les projets de jeunes ou futurs diplômés à émerger. S...
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