Lambesc
Jean-Régis Valour a d'abord œuvré pour des domaines viticoles de la Vallée du Rhône et des Coteaux d'Aix, avant de créer le sien à Lambesc. À contre-courant de l'appellation, où le rosé domine, le vigneron originaire de Cairanne s'est fait connaître avec ses cuvées de rouges e...
Préparée depuis 2018, la réforme du bac se met en place progressivement dans les lycées agricoles des Bouches-du-Rhône. La rentrée 2019-2020 comporte néanmoins son lot...
COOPÉRATIVE
À l'issue d'une fusion avec la cave de Vauvert et d'un millésime 2026 fort en volume, Héraclès, la première cave coopérative bio de France, installée dans le Gard, dév...
COTIGNAC
Frappée de plein fouet par l'incendie du Gros Bessillon en juillet dernier, la ferme de Nora Lassemblée et de son mari Laurent subit de très lourdes pertes. Tout ou pr...
RAISIN DE TABLE
Une trentaine de producteurs et techniciens se sont retrouvés le 3 septembre sur le site expérimental de La Tapy à Serres (84), pour une journée technique consacrée au...
TRETS
À 26 ans, Lucas Proust a déjà dû batailler pour trouver sa place dans le monde agricole. Installé en maraîchage bio à Trets depuis 2020, le jeune agriculteur a progres...
FRUITS ET LÉGUMES
Les exploitations de moins de trois hectares occupent une place croissante dans les filières fruits et légumes. Pourtant, leur viabilité économique continue d'interrog...
LAVANDE ET LAVANDIN
Canicule, dépérissement, ravageurs, surproduction et concurrence internationale : la lavandiculture française traverse une période de fortes turbulences. La récolte 20...
SALADE
Réactivité, climat, réglementations, main-d'œuvre : la filière salade symbolise et concentre à elle seule tous les défis des fruits et légumes. Réunie le 1er octobre a...
AUDE
À Ouveillan, les Vignerons du Narbonnais misent depuis longtemps sur l'anticipation pour faire évoluer leur outil et accompagner les adhérents. De la modernisation de...
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