Vendanges

"Les quantités, la grande inconnue"

Dans les Bouches-du-Rhône, les vendanges ont vraiment démarré cette semaine. Avec le gel, les bonnes pluies du printemps et de l'été sont l'un des marqueurs du millésime.

Bouches-du-Rhône 05/09/2024
Partage

Viticulture

Aude

La grêle a anéanti les vendanges

Le préfet s'est rendu à la cave coopérative de Moussan et de Fabrezan, le jeudi 29 août, afin de constater les dégâts de la grêle et manifester son soutien au monde vi...

Aude 05/09/2024

Hérault

Des récoltes plus basses que prévues 

Lundi 2 septembre, le préfet de l'Hérault est allé à la rencontre de Barthélémy d'Andoque, successeur du château de Sériège, à Cruzy, pour suivre le début des vendange...

Hérault 05/09/2024

Vendanges

Moins de quantité, mais une belle qualité

Après plusieurs années précoces, les vendanges sont de nouveau dans les normales avec des récoltes qui devraient commencer d'ici le début du mois de septembre. Même si...

Vaucluse 29/08/2024

Aude

L'irrigation permet de sécuriser une partie de la production

Guillaume Negret, viticulteur à la cave coopérative de Gruissan, vendange entre ses deux vignobles de Gruissan et de Narbonne, deux secteurs aux influences particulièr...

Aude 28/08/2024

Hérault

Pour un équilibre sol/plante 

Installé depuis 2019, Luc Fonta n'a de cesse de comprendre les mécanismes biologiques du sol afin de trouver le meilleur équilibre dans l'interaction sol/plante. Résul...

Hérault 28/08/2024

Var

Une vendange 2024 hétérogène

Les vendanges ont débuté mi-août dans les zones les plus précoces, le littoral et les secteurs de Cuers et de Puget-Ville, notamment. Les épisodes de grêle, de gel, ou...

Var 28/08/2024

Hérault

Nouveau coup dur pour le vignoble 

À la suite des incendies du 18 août dernier dans le secteur de la Gardiole, François-Xavier Lauch, préfet de l'Hérault, ainsi que les Organisations professionnelles ag...

Hérault 28/08/2024

Gard

De la qualité, mais faible en quantité

La cave coopérative Héraclès, à Vergèze, spécialisée dans le bio et le "sans sulfate", a débuté les vendanges le 2 août, avec quelques jours de retard par rapport à l'...

Gard 28/08/2024

Agroforesterie

Quand le bocage accompagne la vigne 

Romain Mirc, vigneron au Domaine de la Vierge Noire à Limoux, a décidé de redonner à l'arbre ses lettres de noblesse, notamment pour la précieuse ressource qu'il repré...

Aude 28/08/2024

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Divers

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Agritourisme : la ferme passe à...

France 04/06/2026

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Éco-conduite : c'est le printemp...

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France 07/05/2026

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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Le documentaire 'Les Terres de Roumassouze, laboratoire vivant de l'agroforesterie' a reçu le Prix Argent dans la catégorie 'Agriculture et ressources durables' l...
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Var 11/06/2026

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Les roses Amorosi : une nou...

Les producteurs de roses de mai se comptent sur les doigts d'une main aujourd'hui dans le Var. Letizia Amorosi en est. Avec passion et patience, elle cultive des...

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L'idée qui compresse la crise

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Quinze ans après un dépôt de bilan qui aurait pu lui être fatal, la coopérative Plaine du Roussillon poursuit sa croissance avec Ille Roussillon. Lors d'une visit...

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