Dès 9 h 30

Au programme de la 4^e édition : pétrissage et façonnage de pains avec Boris de l’Arbre à pain, atelier de pierres sèches, visite du moulin, jeux de piste, exposition sur l’histoire des moulins, vente de produits du terroir, démonstration de cerfs-volants et ateliers ludiques pour enfants, vannerie, masters classes sur cinq thématiques différentes, etc.

Plus d’infos :
https://tourisme-avant-monts.fr/actualite/fete-du-pain-et-du-vent-4eme-edition

Au pied de la Tour du XII^e siècle de Trausse-Minervois, une dizaine de producteurs vous feront découvrir leur production de cerises labellisées ‘Pays cathare’ : moreau, summit, sunburn, napoléon, reverchon ou burlat… Ils seront accompagnés de nombreux producteurs de produits régionaux et artisans locaux dans un grand marché du terroir.

Au programme également : promenades gratuites en petit train et à dos d’âne ; concours de lancer de noyaux ; découverte de la légende de l’âne et de la Tour carrée avec les enfants de la Calendreta ; jeux en bois ; mini-ferme ; château gonflable.

Plus d’infos : https://www.grand-carcassonne-tourisme.fr/temps-fort/la-fete-de-cerise/

Dans les fermes de la Piège, du Razès et du Lauragais

Cette journée, organisée par le Civam de l’Aude, est une occasion privilégiée de rencontres et d’échanges :
visite de fermes, découverte des métiers de l’agriculture et dégustation des produits élaborés dans le respect de l’environnement et des terroirs.

Plus d’infos : https://www.fermiers-audois.fr/accueil/programme-2026

Du 23 mai au 6 juin,
à Montpellier (34) et Toulouse (31)

Montpellier et sa métropole accueilleront une nouvelle édition de la Fête du vin bio, qui s’étendra cette année jusqu’à Toulouse et sa métropole. Cette 3^e édition propose un voyage immersif au cœur du vin bio, à travers un itinéraire mêlant visites de domaines viticoles et dégustations dans plusieurs établissements : cavistes, restaurants, bars à vins et magasins bio de Montpellier, Toulouse et leur métropole. 

Pendant 15 jours, le public est invité à découvrir une programmation riche et variée : rencontres avec les vignerons, accords mets et vins bio, dégustations, ateliers pédagogiques, soirées à thème, offres spéciales, etc.

Plus d’infos et programme complet : 
http://www.lafeteduvinbio.com