Après l'assemblée générale où avaient été présentés les trois projets pilotes portés par la Fédération gardoise des vins IGP - le Bulli'Spritz, le partenariat avec le vigneron-négociant audois Gérard Bertrand pour les IGP Cévennes et l'expérimentation autour de l'agrivoltaïsme - la Fédération se concentre désormais sur la saison estivale.

Représentée par Denis Verdier, son président, Christophe Aguilar, président de l'IGP Pont du Gard, et de Christel Guiraud, président de l'IGP Cévennes, la Fédération a mis les petits plats dans les grands pour son programme œnotouristique estival, présenté le 9 juillet dernier au Wine bar, à Nîmes. Ce programme¹ s'articule autour de soirées qui ont largement trouvé leur public à Anduze (18 et 19 juillet), Saint-Ambroix (2 août), Fons-outre-Gardon et la 3^e édition des Fons'tivales (tous les mardis à partir de 19 h jusqu'au 18 août) et, bien entendu, la 11^e édition des 'Vignerons sur le Pont', tous les mercredis du 15 juillet au 19 août.

Accentuer la visibilité

Si ces rendez-vous festifs sont désormais inscrits dans les agendas des Gardois et autres touristes, la Fédération veut poursuivre le travail autour de la visibilité de ces évènements. "Nous devons agir dans différentes directions pour redynamiser notre filière en souffrance", pose Denis Verdier. "Ce projet de territoire et ses trois actions doivent raviver une forme d'espoir et d'orientation pour nos vignerons, qui peuvent s'insérer dans cette dynamique. Car nous le savons : c'est une addition d'innovations qui fera que l'on sauvera notre viticulture. Nous avons obligation d'innover et de le faire savoir, d'autant que la crise n'est pas encore derrière nous et que l'on a même le sentiment qu'il ne nous faut compter que sur nous. Si ces nouveaux projets doivent remettre l'économie au cœur de nos entreprises, nous devons aussi faire la promotion de nos produits et de nos belles actions œnotouristiques."

Un sentiment d'abandon repris en écho par Christophe Aguilar : "Avec l'augmentation substantielle des charges, le changement climatique qui nous tient éveillé, on a vraiment l'impression que l'État n'a pas de prévision à long terme, sur la viticulture ni même sur l'agriculture. On sait que la consommation décline, même si nos IGP se tiennent plutôt bien. Nous devons absolument jouer sur notre image locale et la créer, car il y a une attente, la réussite de chaque soirée des 'Vignerons sur le Pont' nous le confirme chaque année. Il faut être reconnu chez soi avant de se développer, à l'export notamment."

La vigne entre en résistance

Car l'inquiétude dans les vignes atteint un nouveau palier ces derniers jours, avec les températures caniculaires qui suscitent des interrogations, notamment dans les zones non irriguées. "Pour le moment, la vigne semble tenir le choc dans le département, même si nous avons quelques inquiétudes si cela devait durer sans pluie jusqu'aux vendanges. On évoquait l'idée d'une grosse récolte. Ces derniers jours, on semble plus être dans la moyenne, voire en dessous", explique Denis Verdier.

Les vignerons fondent ainsi d'importants espoirs sur le partenariat mis en place avec l'École nationale supérieure agronomique de Toulouse (Ensat) autour du projet d'agrivoltaïsme présenté lors de l'assemblée générale, un colloque devant se tenir en octobre prochain sur le sujet, annonçait d'ailleurs Denis Verdier. "On sait que les panneaux sont un complément de revenu, mais on a aussi des avantages agronomiques avec l'ombrage notamment qui interpellent", complète Christel Guiraud, signalant dans le même temps que l'IGP va déposer un 3^e GIEE "pour voir comment faire sans eau", avec une attention particulière sur les retenues collinaires. "Il faut bien être conscient que le changement climatique fabrique de l'eau salée. Et qu'à un moment donné, sans eau, on n'a rien, même si l'on fait tout pour l'économiser", complète Christophe Aguilar : "Les panneaux sont des outils d'autoconsommation, de protection. Car le changement climatique nous oblige à revoir nos pratiques culturales, nos cépages, et l'on sait que l'on aura encore plus besoin de froid dans nos caves à l'avenir", conclut-il.