Ils sont 38 à s'être vus récompensés pour la Collection printemps-été 2026 de Pays d'Oc IGP. 38 vignobles, en caves particulières ou coopératives, qui représenteront l'indication, fiers ambassadeurs et surtout prêts à intégrer un nouveau volet communication dans leur stratégie de développement.

"Pour eux, c'est une nouvelle façon de découvrir le label", rapporte Kelvine Gouvernayre, responsable notoriété chez Pays d'Oc IGP. Ce que confirme Aurélien Constant, commercial au Château des Coccinelles, à Domazan (30). "Nous sommes principalement producteurs de côtes-du-rhône et un peu d'IGP. Si nous avons décidé de présenter des échantillons cette année, c'est aussi pour une question de visibilité." Depuis environ un an, le domaine a fait le choix de s'impliquer davantage chez Pays d'Oc, notamment parce que l'engouement autour vins IGP se fait sentir commercialement. "Chez nous, ce sont des vins à relativement petits prix, qui se vendent plus facilement. Ce 100% syrah est 100% gardois, sur le fruit, facile à boire, gourmand..."

Un plus pour l'export

Au Château La Dournie, à Saint-Chinian (34), la mise en avant des Pays d'Oc IGP n'était pas non plus habituelle. "Souvent, nous participons à de gros salons, mais plutôt avec l'appellation Saint-Chinian. Mais Pays d'Oc est très dynamique, notamment à l'export. Alors, comme nous cherchons à développer notre stratégie commerciale sur ce plan, c'était une bonne occasion", explique Céline Monar, "couteau-suisse" du domaine, restée auprès de la nouvelle équipe après le changement de vignerons il y a cinq ou six ans.

Elle constate une visibilité différente, où la diversité des vins sert l'ensemble des caves présentes, y compris du point de vue local avec ce premier événement de présentation. Au fil de la soirée, elle rencontre de nouveaux profils de consommateurs et mesure rapidement les retombées grâce au système de drive "pratique, d'autant que nous avons mis en place un système de prix à la bouteille et au carton". Une belle entrée sur les marchés pour la nouvelle cuvée 'Cabanette' 2022.

Célébrer la pédagogie

Alors que, depuis décembre dernier, la Cité de Carcassonne a intégré Pays d'Oc IGP en tant que mention complémentaire, elle se voit immédiatement récompensée avec 'L'épée', un rosé du Domaine Lycée Charlemagne. "Nous sommes peu de producteurs sur cette mention, et nous organisons un pique-nique vigneron le 14 juillet. Nous avons de fait noué des liens avec l'IGP pour l'organisation de l'événement, et ils nous ont suggéré d'envoyer des échantillons", raconte Catherine Montahuc, directrice de l'exploitation. Ce nouveau rosé 70% syrah et cabernet franc représente "une belle reconnaissance pour les jeunes, puisque nous avons un bac pro viti-œno et un BTS". Cette cuvée, travaillée complètement différemment cette année, célèbre ainsi les évolutions pédagogiques de ce domaine qui doit aussi exister commercialement parlant. Non récompensée, mais également présentée lors du Grand défilé, 'La Couronne', 100% viognier, adopte le même principe de renouvellement de la cuvée, avec un travail sur fût : "Ça nous permet de montrer d'autres techniques de vinification et profils de vins aux jeunes." Le domaine vinifie également des cépages résistants, comme le muscaris en vendanges tardives et le monarch. De quoi célébrer les évolutions constantes de la pédagogie, tout en faisant partie d'un collectif à la dynamique visible.