Côtes du Rhône Villages Signargues
Les invités ont pu échanger avec les vignerons et Jean-Baptiste Mangin, président du syndicat des vignerons de Signargues.
© Crédit photo : Lesintuitives.lifestyle
Ce mardi 1er avril, les vignerons de Signargues ont célébré les 20 ans de leur appellation Côtes du Rhône Villages au restaurant Bibendum à Avignon, en marge du salon Découvertes en Vallée du Rhône. Plus d'une centaine de convives ont dégusté différents millésimes autour d'un cocktail signé par le chef étoilé Mathieu Desmarets.
L'événement, organisé par le syndicat des vignerons, a aussi été l'occasion d'annoncer le projet de passage en cru et de mettre en avant les vins blancs, en attente de reconnaissance par l'INAO.
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