Flavescence dorée
À la suite de la découverte d'un nouveau foyer de flavescence dorée dans le vignoble de La Celle, c'est le branle-bas de combat sur le territoire de l'appellation des Coteaux varois en Provence. L'heure est à la mobilisation générale.
44 ceps de vigne contaminés par le phytoplasme ont été identifiés sur deux parcelles viticoles voisines de la commune de La Celle.
© Crédit photo : DR
La flavescence dorée (FD) n'en finit plus de progresser en région Paca. Un nouveau foyer a notamment été découvert en 2022 sur Gréoux-les-Bains (04) et le phytoplasme continue de se disséminer dans le Vaucluse, avec de fortes contaminations en particulier dans le nord du département, ainsi que dans les Bouches-du-Rhône, du côté d'Arles ou de Tarascon, entre autres. Plus de 26 000 hectares de vignoble ont été prospectés l'an dernier sur l'ensemble du territoire régional, et 25 % des échantillons analysés sont revenus positifs à la flavescente dorée. Plus de 30 000 ceps contaminés sur 417 parcelles de 71 communes ont ainsi été identifiés.
Dans le Var, seulement 2 500 ha, sur les 30 000 ha de vignes que compte le département, ont fait l'objet de prospections en 2022. "Un niveau assez faible", souligne Lola Pelte, de la Fredon Paca, alors même que "chaque propriétaire de vigne, viticulteur ou particulier, a l'obligation d'en assurer la surveillance et de signaler les éventuels symptômes de la maladie", rappelle Audrey Chaix-Bryan, conseillère viticole, référente sur la flavescence dorée à la Chambre d'agriculture du Var, à l'occasion d'une réunion d'information organisée le 24 mars à Brignoles.
Les prospections réalisées ont néanmoins permis de faire analyser 71 échantillons suspects, dont deux ont été testés positif à la FD. Les observations réalisées par la suite ont finalement mis en évidence 44 ceps de vigne contaminés, sur deux parcelles voisines de la commune de La Celle, qui ont dû être arrachés. "Le foyer a été trouvé par les services de la Fredon en environnement de vigne-mère. C'est un petit foyer, mais il faut désormais trouver la source rapidement, pour éviter que la contamination ne s'étende sur le département. D'autant que, sur le secteur de La Celle, de nombreuses parcelles n'ont jamais été prospectées, ou alors pas ces dernières années. C'est le cas sur La Celle, Tourves, Brignoles ou encore le nord de La Roquebrussanne", explique Alice Dubois, chargée de mission flavescence dorée de la Draaf Paca.
En attendant d'identifier la source de ce nouveau foyer de contamination, des traitements obligatoires contre la cicadelle vectrice de la maladie vont notamment devoir être réalisés, de sorte à éviter sa dissémination. Trois périmètres d'intervention sont en cours de délimitation : un cœur de zone autour de l'îlot contaminé, à trois traitements insecticides ; une zone de proximité, à deux traitements ; et un périmètre élargi, à un traitement. "Le but, c'est de baisser préventivement les populations du vecteur et de se donner le temps de mettre en œuvre une surveillance de terrain. Car plus les foyers sont trouvés tôt, plus on peut intervenir rapidement, plus tôt ça se calme", présente Alice Dubois, en rappelant qu'un taux supérieur à 20 % de ceps contaminés sur une même parcelle, sur une période cumulée de trois ans, entraîne l'arrachage obligatoire de toute la parcelle.
La cartographie discutée avec la profession viticole - qui devra être validée par le comité sanitaire régional, puis officialisée par la préfecture de Région - tient compte de la rose des vents, de la topographie, ainsi que de la surveillance des parcelles. Les premiers traitements devraient intervenir au mois de juin. L'arrêté de lutte obligatoire - qui précisera les modalités d'intervention - est attendu pour le mois de mai. La Chambre d'agriculture et les syndicats professionnels pourront toutefois renseigner les viticulteurs du secteur en amont.
Une campagne de piégeage devra également être mise en place pour suivre le niveau de populations des cicadelles. Des plaques engluées seront fournies par la Fredon Paca aux viticulteurs concernés, qui devront assurer la pose et le relevé des pièges positionnés vers la mi-juillet, puis début août.
Enfin, la prospection, obligatoire en zone à trois traitements va devoir s'organiser plus largement pour être efficace. "La lutte ne passe pas uniquement par les traitements. Elle passe aussi par les prospections. Vu l'urgence de la situation, il faut accompagner et responsabiliser les viticulteurs pour pouvoir prospecter l'ensemble des surfaces sur deux ans au lieu de trois", défend Thomas Giroud, directeur de l'ODG des Coteaux varois en Provence. Pour Christian Dragon, vigneron et représentant de la Confédération paysanne, "la prospection doit se faire tous les ans, sur 100 % des surfaces".
"Tous les secteurs qui ne sont pas surveillés sont des zones à risque", insiste pour sa part la représentante de la Draaf Paca. Avant de poursuivre : "Il y a beaucoup de travail à faire, et il va falloir le faire rapidement avec toutes les structures qui pourront appuyer les producteurs". Et d'indiquer : "Au niveau national, des évolutions sont en cours pour motiver les gens à participer aux prospections, en faisant contribuer financièrement ceux que l'on ne voit jamais sur le terrain".
En attendant, la Chambre d'agriculture organisera avec la Fredon, comme chaque année, des formations à la reconnaissance des symptômes de la maladie et à l'organisation de prospections collectives. "On sait que c'est difficile, que la période de prospection est contraignante entre les vendanges et le travail en cave, mais c'est le seul moment où les symptômes sont visibles. Et nous sommes là pour vous accompagner", assure Audrey Chaix-Bryan aux viticulteurs présents ce 24 mars à Brignoles.
Une application, testée depuis l'an dernier par la Fredon, doit par ailleurs être disponible cette année pour les encadrants de prospection, afin de réaliser la surveillance et les signalements en temps réels, et organiser les prélèvements de façon plus réactive.
Enfin, les autorités alertent sur les politiques commerciales offensives de certains opérateurs privés, qui proposent de réaliser des prospections avec des systèmes de capteurs dont les données sont interprétées par des algorithmes, "qui travaillent sans filet, sans validation officielle et avec des résultats non concluants, voire parfois très mauvais".
AGENDA-
Afin d'informer un maximum de vignerons sur les campagnes de prospections et les mesures de lutte à mettre en place sur le secteur de La Celle, la Chambre d'agriculture du Var, la Fredon Paca et la Draaf organisent une seconde réunion d'information le 12 avril, à 14 h, en visioconférence.
Les inscriptions se font en ligne : http://bit.ly/3lNh5kO, ou sur le site de la Chambre d'agriculture.
Contact : Audrey Chaix-Bryan, 06 14 52 09 58, audrey.chaixbryan@var.chambagri.fr
Les prospections organisées chaque année sur l'aire d'appellation de l'AOP Bandol, avec l'appui de l'association des Vins de Bandol, ont permis de détecter "une faible contamination" sur une parcelle isolée de la commune du Beausset. Après analyse, un échantillon a en effet été testé "positif en limite de reproductibilité. Cela signifie que le phytoplasme est présent, mais en faible quantité", explique Alice Dubois, de la Draaf Paca.
Plusieurs cas similaires ont d'ores et déjà été découverts par le passé dans le Vaucluse - Grillon en 2011, les Dentelles de Montmirail en 2012, Lamotte-du-Rhône en 2016... - et dans les Bouches-du-Rhône (Rognes en 2016), permettant d'identifier des parcelles sources clairement positives. "Ces exemples montrent que les cicadelles peuvent suivre les vents dominants sur plusieurs kilomètres et passer les barrières géologiques. C'est aussi le signe que la surveillance de terrain est fine, et que la détection de ces résultats intermédiaires permet de dépister des contaminations de façon précoce, afin d'intervenir au plus vite", souligne la chargée de mission de la Draaf.
La plus grande vigilance est donc de mise et une obligation de traitement doit être définie sur un périmètre restreint, en raison du bon niveau de surveillance du secteur.
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