En déplacement mercredi 29 juillet à Quillan, puis à Limoux, la présidente de la Région Occitanie, Carole Delga a rencontré habitants, élus et acteurs viticoles de la vallée de l'Aude. Sur le marché de Quillan, l'opération 'La Région à vos côtés' lui a permis de recueillir les attentes des citoyens, avec les élus régionaux Claudie Faucon-Méjean et Philippe Andrieu. La présidente de la Région a ensuite échangé avec les maires et les présidents des intercommunalités du Limouxin et des Pyrénées Audoises sur l'accès à la santé, les mobilités et l'éducation. À Limoux, sa visite à la coopérative Sieur d'Arques a été consacrée aux préoccupations de la filière viticole. Les discussions avec les responsables de syndicats et des différentes caves coopératives de la zone ont notamment porté sur l'adaptation des exploitations au changement climatique, la précocité croissante des vendanges et le risque d'incendie. Carole Delga a réaffirmé son soutien à un zonage méditerranéen dans la prochaine Pac, afin de mieux prendre en compte les contraintes des vignobles du Sud de la France. Enfin, elle a rappelé les 100 millions d'euros investis depuis 2016 en faveur de l'agriculture et de la viticulture audoises, ainsi que l'aide régionale au débroussaillage contre les incendies.