"La souveraineté alimentaire du département est clairement en danger. Plus d'un produit consommé sur quatre ne provient pas de nos territoires. Installer les jeunes est un objectif prioritaire, et le Forum est un événement qui peut permettre de faire connaître un métier qui souffre d'un manque de reconnaissance aujourd'hui", indique Thomas Chaullier, président des Jeunes agriculteurs des Bouches-du-Rhône (JA 13).

Aussi les JA déjà installés, comme les partenaires du monde agricole, prennent leur mission à cœur. Celle d'accompagner, pas à pas, l'élaboration de nouveaux projets. Cet engagement au service du renouvellement des générations commence souvent par le rendez-vous annuel dédié à l'installation. Pour le syndicat qui l'organise, c'est le "forum des projets agricoles". La dernière édition s'est tenue vendredi 18 novembre à la Maison familiale et rurale (MFR) d'Eyragues.

Faciliter l'accès à l'information

Dans le département, 55 % des exploitants peuvent faire valoir leurs droits à la retraite d'ici cinq ans. Le déséquilibre de la pyramide des âges est flagrant, et le renouvellement des générations un vrai défi. S'il y a urgence à installer des jeunes, "les débouchés ne manquent pas", rappelait Thomas Chaullier. Le président des JA insiste aussi sur le fait qu'être agriculteur est "un projet de vie, mais aussi d'entreprise. C'est la raison pour laquelle une installation ne s'improvise pas".

Avant l'aboutissement du projet, il y a nécessité de se voir proposer un conseil spécifique, et c'est pour cette raison que tous les partenaires du secteur agricole sont présents sur ce type d'évènements. Confronter son projet à la réalité économique est en effet une étape essentielle pour les candidats. Le dispositif peut sembler quelquefois complexe, mais les réponses apportées par les conseillers permettent aux jeunes candidats de concevoir des parcours sur mesure, de trouver des réponses sur la rentabilité, sur la viabilité de leur projet et, surtout, de bénéficier d'une écoute personnalisée.

Le rendez-vous tel qu'il est animé par les JA 13 permet aussi de travailler en cohérence avec l'ensemble des acteurs à l'installation et les organismes du monde agricole. La présence simultanée de 31 organismes agricoles du département - comme c'était le cas notamment le 18 novembre dernier à la MFR d'Eyragues - facilite l'accès à l'information dans les domaines juridique, économique, social ou foncier, ou bien liés à la problématique de l'installation. 

C'est le rendez-vous pour communiquer auprès d'eux sur le parcours à l'installation, les informer sur le milieu agricole en général, car il y a toujours globalement une méconnaissance des organisations professionnelles agricoles. 

Démarrer ou peaufiner un projet

Sur ce genre de rendez-vous, on retrouve une partie des jeunes qui collectent des informations au sens large, et d'autres, étudiants, qui portent déjà des projets et se sont souvent déjà rapprochés du Point accueil installation (PAI), sans oublier toux ceux qui viennent prendre des rendez-vous plus ciblés.

Le Forum permet de ce fait aux futurs installés de confronter un projet ou de le peaufiner.

Sur Eyragues, "les organisateurs ont enregistré une bonne affluence, avec des candidats et porteurs de projets très diversifiés. Sur les différents stands, une cinquantaine de rendez-vous a été organisée", indiquait le président des JA 13, à l'issue de la journée.

Au-delà de ce rendez-vous incontournable, l'implication des Jeunes agriculteurs sur les questions liées à l'installation se vérifie bien tout au long de l'année. Elle se traduit notamment par une présence des JA dans les différents organes de représentation agricole et leur participation aux grandes décisions qui préparent l'avenir du métier. 

Le Forum, lui, a été spécialement mis en place il y a plus de 15 ans pour répondre à toutes les questions des candidats, étudiants ou en reconversion professionnelle. Plus largement, les Jeunes agriculteurs ont aussi conscience de l'importance et de l'enjeu de la communication sur le métier, son avenir et sa dynamique.