Le 22 juillet à Toulon, le comité ressources en eau réunissait les services de l'État, l'Agence régionale de santé (ARS), l'Office français de la biodiversité (OFB), les collectivités, les producteurs d'eau, les syndicats de gestion des cours d'eau, les Chambres d'agriculture, de commerce et d'industrie ou encore la fédération départementale de pêche, pour faire un point de situation quant à la sécheresse.

Si le cumul de précipitations des premiers mois de l'année est au dessus des normales, depuis le mois de juin, les pluies se sont faites plus rares. La baisse important de pluviométrie, combinée aux fortes chaleurs estivales impacte le niveau des cours d'eau. Moins intense que les années précédentes, la sécheresse s'installe bel et bien.

Le Var entre vigilance et alerte

Malgré des niveaux de cours d'eau encore acceptables sur le début de la saison d'été, les débits sont en nette baisse. "Certaines zones du département sont très sensibles, notamment le bassin versant du Gapeau, où le débit d'un cours d'eau frôle le seuil d'alerte", indique la préfecture dans un communiqué. Et les prévisions météo font craindre une aggravation dans les prochaines semaines, alors que la saison touristique bat son plein.

Considérant la situation, le préfet du Va a pris des mesures d'économies dès la mi-juillet. En cohérence avec le département des Bouches-du-Rhône, les zones Arc amont (soit les communes de Pourrières et Pourcieux ) et Huveaune amont ( Saint-Zacharie et Riboux) ont été placées en alerte. Le reste du département est pour l'heure en vigilance (premier seuil de déclenchement de mesures d'économie de la ressource).

Un nouvel arrêté cadre départemental, signé le 1^er juillet 2025, définit les restrictions en vigueur, telles que la limitation du lavage des voitures, des arrosages et du remplissage des piscines pour les particuliers ou les collectivités.

Pour le secteur agricole, ce dernier interdit notamment, au stade d'alerte, l'irrigation par aspersion à partir de ressources locales entre 9h et 19h. les ressources stockées (canal de Provence), ne sont pas concernées, même s'il est recommandé d'éviter d'irriguer sur la même plage horaire.

Économie et équité

Les services de l'État en appellent quoi qu'il en soit à la solidarité et à l'économie de la ressource. Un principe d'équité amont/aval a dans ce sens été inscrit dans l'arrêté sécheresse interdépartemental, qui, dans un souci de cohérence, prévoit désormais, que sur un même bassin versant, il n'y ait pas plus d'un niveau de restriction d'écart entre les communes. Les maires sont par ailleurs invités à faire connaître toutes les restrictions en vigueur et les leviers d'économie à leurs administrés. Ces derniers peuvent par ailleurs prendre des mesures supplémentaires en fonction de la situation locale. La plateforme internet "VigiEau", permet également de connaître les mesures applicables sur chaque commune, et les arrêtés sécheresse sont consultables en ligne sur le site de la préfecture.