conservation
Bien que les délais de conservation soient relativement courts pour l'abricotier, comparativement à d'autres espèces fruitières, des outils d'amélioration de la qualité ont été mis sur le marché ces dernières années. Résultats.
ovin
Pouvant être perçue aux premiers abords comme une contrainte, la pesée est pourtant un chantier simple et rapide qui permet de calculer l'index valeur laitière des mèr...
Désherbage
Bien avant la moisson, il y a le temps de l'implantation, puis celui du désherbage. Pour choisir, rien de tel qu'une démonstration d'utilisation de herses et de bineus...
premiers Échos de la moisson
Dans le département, chose inédite, les moissons sont déjà presque quasi terminées. Il a fallu rentrer vite des céréales dont la maturité évoluait si rapidement que le...
teigne de l'olivier
Dans les vergers d'oliviers, la recrudescence de la teigne a conduit l'interprofession et le réseau des techniciens à redoubler de vigilance.
OLIVES DE TABLE
Par une technique basée sur l'évaporation solaire, la récupération et la valorisation des effluents d'olive de table peuvent bénéficier à l'industrie alimentaire. Le p...
FRANCE OLIVE
La commune de La Celle, dans le Var, a accueilli cette année l'assemblée générale de France Olive, le 24 juin dernier. À cette occasion, la filière a certes mis en ava...
Hérault
Installés depuis 2016, à Quarante, Carol Bailey-Medwell et Steve Medwell ont monté un site de vente en ligne de vins du Languedoc-Roussillon à destination des États-Un...
Berre-l'Étang
De la commercialisation de fruits et légumes à leur production en autodidacte, Dimitri Infossi a suivi un parcours singulier. Rencontre avec un maraîcher atypique qui...
FRAOC Sud-Est
Ils avaient besoin de refaire le point, les actualités ne laissant que peu de répit aux AOC du Sud-Est. Au cœur de l'assemblée générale de la fédération, le 20 juin à...
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