Eyguières

Éleveur-engraisseur : du pré à l'assiette

Boucher de formation, Jordan Rumello est devenu éleveur bovin à Eyguières, par passion. Une complémentarité qui lui permet de maîtriser la quasi-totalité de la chaîne de valeur : de l'engraissement à la commercialisation en passant par la découpe, réalisée sur l'exploitation.

Bouches-du-Rhône 19/03/2025
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DOMAINE DE PERDIGAÏRE

Détonnant, des vignes de plus de 80 ans !

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13/03/2025

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Cultiver son jardin : une philosophie du vivant

Le jardin pas ordinaire de Marion Flachon et Tom Barbaroux allie nature et production dans un système agroforestier, certifié en agriculture biologique et récemment ré...

Var 13/03/2025

BERRE-L'ÉTANG

Le pari audacieux de l'amande bio

Il y a quelques années, Barthélemy Suarez s'engage sur le chemin exigeant de l'arboriculture. En agriculture bio, le challenge de l'amande est d'autant plus audacieux....

Bouches-du-Rhône 13/03/2025

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Château Boisset, la transmission sur sept générations

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Viticulture : les équilibres économiques mis à mal

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Gilles Masson : 50 nuances de rosé

En parallèle à ses fonctions de directeur du Centre du rosé, Gilles Masson exploite, depuis 2002, un domaine viticole à Brue-Auriac, au cœur de l'AOP Coteaux varois en...

Var 06/03/2025

AUREILLE

Aurélie Bagnis : une éleveuse heureuse !

Éleveuse caprin installée à Aureille, Aurélie Bagnis a su surmonter les obstacles pour vivre de son métier. Près de 15 ans plus tard, elle préside désormais le Syndica...

Bouches-du-Rhône 06/03/2025

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