La Banque Alimentaire des Bouches-du-Rhône porte, avec le MIN des Arnavaux, un projet de légumerie implanté au cœur du marché de Marseille. Son objectif ? Répondre aux besoins des associations caritatives et lutter contre le gaspillage alimentaire.
CRÉDIT AGRICOLE ALPES PROVENCE
Avec l'automne, le Crédit Agricole Alpes Provence va à la rencontre de ses sociétaires et propose à chaque fois une thématique d'actualité, pour échanger sur les liens...
SALADE
Réactivité, climat, réglementations, main-d'œuvre : la filière salade symbolise et concentre à elle seule tous les défis des fruits et légumes. Réunie le 1er octobre a...
FIGUES DE SOLLIÈS
La récolte de figues a débuté tôt et fort cette année dans le secteur de Solliès, compliquant la tâche des producteurs, des cueilleurs et des équipes commerciales de l...
SAINT-ÉTIENNE-DU-GRÈS
Partie de quelques vieux vergers familiaux, l'exploitation d'Audrey Di Costanzo a bien changé de visage. Avec Matthieu Navarro, son mari devenu au fil des années le co...
INNOVATION
Observer l'état d'une culture, détecter un stress hydrique, semer des couverts végétaux ou pulvériser avec davantage de précision... Les drones multiplient les applica...
NOUVELLES TECHNOLOGIES
Face à la réduction des intrants, l'agriculture mise sur l'innovation. Réglage des pulvérisateurs, capteurs et PWM (modulation de débit ultra-précise) optimisent le ra...
QUALITÉ DE LA PULVÉRISATION
Malgré de multiples rappels, il n'est pas inutile d'insister : un bon réglage du pulvérisateur et notamment des flux d'air, une préparation de la bouillie soignée, et...
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CHÂTEAU CHAMP DES SŒURS
Treize générations de vignerons, 18 hectares de vigne et pourtant un constat sans appel : le vignoble recule. Laurent Meynadier a choisi d'anticiper. Son pari ? L'aloe...
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