LES ‘QUATRE TOURS'
À Venelles, la cave coopérative des ‘Quatre tours' bouscule les codes avec ‘Poulpy blue', une édition limitée de sa cuvée ‘Vilandria' signée par l'artiste Marie Trani. Dix mille bouteilles sérigraphiées pour conjuguer exigence viticole et création contemporaine. Une rencontre...
SAFRAN DES ASPRES
Dans le massif des Aspres, au cœur de la forêt, Laurent Dieval cultive le safran comme on défend une manière d'habiter le monde. Un regard attentif, façonné par des an...
Grapillé sur le web
Le Pradet
En perte de vitesse en France où ses ventes stagnaient, au début des années 2000, c'est aux États-Unis que Clos Cibonne, un des crus classés de Provence, a trouvé un n...
Restauration collective
Le 7 octobre à St Maximin, Préfecture, Département et Chambre d'agriculture du Var ont signé une feuille de route porteuse d'engagements collectifs, pour accroître l'a...
ÉDUCATION
Décalée d'une journée en raison des intempéries du 1er septembre, la rentrée scolaire s'est déroulée sans encombre dans les établissements d'enseignement agricole varo...
LA CELLE
Depuis trois générations, la famille Garrassin construit la success story du Domaine Saint Julien sur les valeurs piliers que sont la qualité et l'authenticité. Aujour...
FOIRE DE BRIGNOLES
La Foire de Brignoles ouvre ses portes ce week-end sur un riche programme d'animations gourmandes, familiales, agricoles et festives. Pendant 9 jours, quelque 250 expo...
Comité Paca InterFel
La branche régionale de l'interprofession des fruits et légumes frais va bientôt fêter ses un an. L'occasion de revenir sur ses premiers mois et les objectifs à venir,...
Transfel bio
Si la création d'un outil de transformation de fruits et légumes bio à destination de la restauration collective ne s'avère pas viable dans le département du Var, le p...
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