VENDANGES
Le début des vendanges est attendu entre le 8 et le 15 août dans les Bouches-du-Rhône. Si la vigne affiche un état sanitaire remarquable et laisse espérer des raisins concentrés, la sécheresse, les fortes chaleurs et surtout un marché du vin toujours déprimé assombrissent l'ho...
Économie
À l'image de la bière sans alcool en plein essor - elle représente 10 % du marché de la bière -, le vin désalcoolisé est de plus en plus recherché, et développé en Fra...
GROUPE ICV
Comment "ré-enchanter le vin" ? L'accroche peut prêter à sourire, mais vu l'épée de Damoclès qui pèse sur les entreprises viticoles, pas question de baisser les bras,...
Vins bio
Face à l'importance des marchés asiatiques pour la filière des vins bio, quels sont les choix à opérer pour valoriser sa production à l'étranger ? Réponse avec Catheri...
Export vin
Quelles sont les opportunités et contraintes de l'export de vin en vrac ? Éléments de réponse lors d'une conférence organisée sur le sujet, le 23 février, à l'Institut...
MILLÉSIME BIO
Le salon mondial du vin bio lançait sa 30e édition dans un contexte économique quelque peu chamboulé pour le secteur. En réunissant près de 1 500 exposants de 19 pays,...
verre
Sur le terrain, les vignerons s'inquiètent de ruptures d'approvisionnement et de l'augmentation majeure des prix du verre. Du côté de la Fédération des industries du v...
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