VIGNERONS COOPÉRATEURS DE FRANCE
Vendanges précoces, sécheresse exceptionnelle, épisodes de canicule répétitifs, disparité entre les exploitations du territoire... 2026 se présente comme le reflet des mutations profondes qui attendent la filière à l'avenir. Joël Boueilh, président des Vignerons coopérateurs d...
VITICULTURE
Recharge hivernale généreuse, débourrement précoce, avril sec et chaud : d'un bout à l'autre du pourtour méditerranéen, le millésime a pris de l'avance avant même la f...
VI 13
Les vendanges sont terminées. Entre gel et pluies marquées par endroits, les rendements sont en baisse pour les caves du département. Attentifs au marché, tous les vig...
Avec la forte hétérogénéité constatée depuis le gel d’avril dernier au sein d’une même parcelle et d’une même souche, les vignerons et leurs structures savent déjà que...
Les premières tendances au vignoble montrent que la maturation du raisin est malmenée cette année par le faible niveau hydrique. Les sucres sont plus concentrés et l’a...
LA FARE-LES-OLIVIERS
Exploitante viticole depuis 2012, présidente de la cave coopérative des Vignerons du Castellas depuis 2024, Stéphanie Contini conjugue les vendanges d'un millésime pro...
PREMIERS ÉCHOS DE VENDANGES
Mi-septembre, les vendanges s'achèvent dans les Bouches-du-Rhône avec des jus qualitatifs, malgré des volumes hétérogènes selon les zones. Pluies salvatrices, maturité...
CNAOC
Vendanges historiquement faibles, simplification administrative et avenir de la PAC : la Cnaoc a fait le point sur les grands enjeux de la viticulture lors des 'Rencon...
VENDANGES
À Rognes, les vendanges ont pris de l'avance. Depuis le 20 août, les premiers raisins affluent à l'Hostellerie des vins, où la récolte s'annonce moins généreuse que l'...
CAVE
Avant les vendanges, la préparation sanitaire de la cave aura également constitué une étape essentielle. Un nettoyage rigoureux des équipements permet de limiter les r...
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