D’octobre à décembre, les chefs cuisiniers de restauration collective d’établissements d’enseignement audois se sont engagés pour promouvoir un approvisionnement local. Viandes et légumineuses départementales ont fait l’objet de recettes toutes particulières de la part de chef...
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ÉCONOMIE
Depuis fin février, la fermeture quasi totale du détroit d'Ormuz paralyse 35% du commerce mondial d'urée et de phosphate, essentiels aux cultures. 45 millions de perso...
DIVERSIFICATION
Sous les serres du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes de Balandran (30), l'ananas prend racine. Derrière l'image exotique, un travail très concr...
Outre-mer
Entre fromages d'Auvergne et confitures de goyave, le pavillon 7 du Salon international de l'agriculture 2026 a offert une proximité inédite entre métropole et Outre-m...
NÉGOA
L'agriculture change, son négoce aussi. La fédération des négociants agricoles, récemment rebaptisée NégoA, s'est donné le temps d'une soirée pour réfléchir aux opport...
Pratique
L'achat d'un véhicule utilitaire électrique pour une utilisation dans une exploitation agricole présente de réels avantages, surtout s'il est acquis d'occasion à un bo...
Dermatose nodulairecontagieuse
Neuf cas dans les Pyrénées-Orientales ce jeudi 30 octobre. Une vaccination qui avoisine désormais les 90 %. Des voisins audois vigilants, sur le pied de guerre. La lut...
DNC
La dermatose nodulaire contagieuse bovine poursuit sa progression. Ce week-end, la préfecture de l'Aude a étendu la zone réglementée à 117 communes, dont une qui entre...
DIVERSIFICATION
Salon de référence, le Sitevi s'était déjà ouvert aux filières oléicoles et fruits et légumes. En cette période difficile pour la filière viticole, il réaffirme son en...
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06/05/2026
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FLAVESCENCE DORÉE
GARD
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CÉRÉMONIE
VIGNERONS INDÉPENDANTS VAR-ALPES-CORSE
En ce moment dans le 13
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SEMENCES ET PLANTS
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REUT
10/05/2023
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