Boucher de formation, Thomas Abouzit est devenu éleveur par passion. Cette double compétence lui permet de maîtriser l’ensemble de la chaîne : de la naissance à la commercialisation, en passant par la découpe et la transformation.
Avec la reprise de l’activité de l’outil de Tarascon par la structure coopérative, de nouvelles perspectives structurantes s’ouvrent en faveur de l’élevage dans le dép...
Depuis quatre ans, ‘La ferme de Bessillon’ s’est spécialisée dans le polyélevage de porcs, chèvres et vaches laitières, en vue de la transformation fromagère. Un proje...
Les Poulets et Chapons IGP des Cévennes sont au goût de tous les amateurs, mais face au déclin du nombre d’éleveurs et aux contraintes d’élevage, la production ne peut...
Porté par les éleveurs et la Chambre d’agriculture, le projet d’un abattoir dans le Var a aussi le soutien de plusieurs intercommunalités. Un comité de pilotage rassem...
Avec une hausse du coût alimentaire qui dure, la reprise des cours se fait attendre dans les élevages porcins de la région. Si, sur les marchés, la crise continue de p...
Dans le cadre du Plan de relance, la Chambre d’agriculture travaille sur plusieurs projets qui viendraient répondre aux objectifs fixés par l’État en matière de souver...
Ils sont souvent perçus comme des nantis ou des privilégiés. Mais la vie des propriétaires forestiers privés est pourtant loin d’être une sinécure dans notre départeme...
Moins d’un mois avant la fête de Pâques, la population française a été placée en confinement généralisé à domicile. Pour la filière ovine, le coup est rude en cette pé...
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