A l’occasion de son assemblée générale, la fédération héraultaise des IGP 34 a souhaité mettre en perspective auprès de ses adhérents les impacts sur la gestion des signes de qualité de la gestion agroenvironnementale et de la transition climatique.
Implantée à St-Martin-de-Crau, la famille Granier élève des bovins de race espagnole ‘Morucha’ et, depuis peu, des porcs Gascon. Élevés en liberté, les animaux produis...
En amont de la soirée du 30 novembre, au Novotel Atria de Nîmes, pour la 6e édition de ReGard sur le vin, les vins IGP du Gard ont été triés sur le volet par un jury d...
Installée à Lamanon, la famille Isnard s’est spécialisée dans l’élevage d’Aubrac, une race réputée pour la qualité de sa viande. À la tête d’un cheptel de 200 bovins,...
La fédération audoise des Vignerons indépendants a fait le point à l'issue de la récolte 2018, le 7 novembre dernier, au Palais du vin de Narbonne. En dépit d'une fin...
Vendanges mécaniques ou manuelles, y a-t-il encore sujet à polémiques sur la qualité de la vendange ? Il semblerait que non, depuis l'apparition, au tournant des année...
Interview de Daniel Sauvaitre, président de l’Association nationale pommes poires.
S’il est encore trop tôt, de l’avis des professionnels, pour avancer des chiffres concernant les volumes de production, la récolte 2018 s’annonce, en revanche, très qu...
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