Dans le cadre de l’opération “Vergers ouverts”, lancée en 2009 par l’Association nationale pommes poires (ANPP), la Sica Les Vergers de Mauguio et le pomiculteur Robert Cecchetti ouvriront leurs portes, le 21 septembre.
Les premiers coups de sécateurs ont été donnés la semaine dernière dans les secteurs proches du littoral. Si l’état sanitaire du vignoble est globalement correct, le m...
La Sonito, l’interprofession de la tomate destinée à la transformation, a accueilli une délégation d’homologues du Sénégal. L’objectif pour les visiteurs : en apprendr...
Le Pays d’Aix était la vitrine ponctuelle de la programmation du Département autour de la gastronomie et du vin, samedi 20 juillet.
Ludivine Rique et sa mère Martine élèvent des volailles en plein air depuis 15 ans. Après des débuts comme intégrateur pour Evialis, elles ont choisi de prendre leur e...
Alors que le ravageur a été identifié dans la Vallée de Sauvebonne, la filière s’organise pour contenir le phénomène et accompagner les producteurs dans la lutte contr...
Les vignerons du cru Boutenac ont mis en place une solution originale de mutualisation d’une presse pour les housses de palettes de bouteilles vides. Impossible à mene...
Face aux restrictions de produits disponibles et aux impasses techniques rencontrées, le Scradh poursuit des essais innovants pour combiner efficacement les multiples...
Créé par et pour la filière viticole provençale, le Centre du Rosé est aujourd’hui un acteur incontournable et une référence mondiale pour la production de vin rosé. R...
Les pluies permanentes de l’automne dernier, et les semis très étalés qui ont suivi, n’ont pas compromis la qualité des récoltes qui est bien au rendez-vous.
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