AUDE
Christophe Tardieu est producteur de foie gras à la ferme de Peyrotte, à Belpech. Il élève des canards gras et des volailles fermières depuis 1989, et a hérité du savoir-faire de plusieurs générations d'éleveurs. Aujourd'hui, il aimerait donner le goût de l'élevage aux jeunes.
Dossier Melon
Traditionnel rendez-vous d'automne proposé par les deux stations expérimentales SudExpé et l'Aprel, l'après-midi 'Melon' se tenait cette année dans l'Hérault, en vertu...
Autonomie alimentaire
Avec leurs problématiques, les filières agricoles et agroalimentaires de la région sont, à quelques exceptions près, loin de couvrir en volume les besoins du territoir...
occitanie
Quatre experts, invités par l'association Vinseo, ont échangé sur l'avenir de la filière viticole dans la région, lors d'une matinée organisée au sein de l'Institut Ag...
gard
Thomas Auguste et Emmanuelle Lecomte élèvent 1 500 poules rousses, sur 4,5 hectares de terre sableuse, au sud de Saint-Laurent-d'Aigouze. Objectif : rendre leur élevag...
Bauduen
À 23 ans, Ornella De Santis est déjà une ancienne du marché aux truffes d'Aups. Là, comme à la table du domaine familial de Majastre, la trufficultrice aime partager l...
Pays d'Oc
Après deux reports, le ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau, est enfin arrivé au Domaine de Manse, jeudi 30 novembre, en fin de matinée. Après un tour dans les allé...
SEMENCIERS DU SUD
Le syndicat des Semenciers du Sud a une longue existence et porte la filière semencière à bout de bras, pour accompagner les établissements semenciers et les agriculte...
Vu au Sitevi
Le Sitevi – dont l'édition 2023 s'est tenue à Montpellier du 28 au 30 novembre derniers, a renforcé son audience nationale et internationale auprès des professionnels...
Gard
Lundi 6 novembre, la deuxième soirée d'échanges organisée par la Chambre d'agriculture du Gard a eu lieu au sein de ses locaux, à Nîmes. L'occasion de faire un focus s...
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