Vins IGP Var
Changement climatique, commercialisation, gestion des quantités, qualité, nouveaux produits, réforme des IG... L'assemblée générale annuelle du Syndicat des vignerons du Var a été l'occasion d'aborder les nombreux dossiers qui occupent - et préoccupent pour certains - l'ODG de...
Hérault
Installé en 2021, à Saint-Chinian, Alain Limauge s'est reconverti dans le vin, en reprenant, en famille, le Château de Gragnos. Retour sur une reconversion professionn...
Le Puy-Sainte-Réparade
Au Puy Sainte-Réparade, Claude Coste élève des brebis laitières et produit des fromages frais et affinés depuis plus de 20 ans. Une démarche pionnière, à l'époque de s...
La Barben
Sur ses terres familiales, Sébastien Vasserot-Merle cultive et vend du raisin de cuve sur La Barben. Une facette du métier sur laquelle il se concentre, par choix et p...
Millésime bio 2023
Avec 10 300 visiteurs en trois jours, les organisateurs et exposants du salon Millésime Bio ont retrouvé le sourire. Si les gros "faiseurs" en bio sont à la peine pour...
IGP des Bouches-du-Rhône
Des produits de qualité, de la rigueur sur les analyses organoleptiques et une adéquation au plus près entre les volumes produits et les demandes du marché. Tels sont...
Les Baux-de-Provence
Implanté au cœur de l'AOP Baux-de-Provence, le Mas Sainte Berthe entame sa dernière année de conversion vers le bio et affiche de belles ambitions pour les années à ve...
Variétés tolérantes
Le comité RQD a confié aux Chambres d'agriculture la mission de collecter et capitaliser auprès des exploitants du bassin Languedoc-Roussillon les données sur les cépa...
Hérault
Le 23 janvier dernier, le président de la Chambre d'agriculture de l'Hérault, Jérôme Despey, présentait ses voeux, aux Coteaux du Languedoc, au Mas de Saporta, à Latte...
IGP Méditerranée
Si le segment des vins IGP occupe une vraie place sur le marché, il est aussi celui le plus enclin à prendre des coups. Pour la dénomination régionale, les volumes de...
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