AUDE
Christophe Tardieu est producteur de foie gras à la ferme de Peyrotte, à Belpech. Il élève des canards gras et des volailles fermières depuis 1989, et a hérité du savoir-faire de plusieurs générations d'éleveurs. Aujourd'hui, il aimerait donner le goût de l'élevage aux jeunes.
Changement climatique
L'impact du changement climatique visible sur l'agriculture l'est aussi à toutes les étapes de la filière alimentaire. Pour ne plus subir, l'Ademe suggère de faire évo...
Autonomie alimentaire
Avec leurs problématiques, les filières agricoles et agroalimentaires de la région sont, à quelques exceptions près, loin de couvrir en volume les besoins du territoir...
télévision
Avec 'Familles de paysans' disponible en replay sur M6, Karine Le Marchand dresse un portrait nuancé du monde agricole français, au travers d'un documentaire qui s'att...
occitanie
Quatre experts, invités par l'association Vinseo, ont échangé sur l'avenir de la filière viticole dans la région, lors d'une matinée organisée au sein de l'Institut Ag...
gard
Thomas Auguste et Emmanuelle Lecomte élèvent 1 500 poules rousses, sur 4,5 hectares de terre sableuse, au sud de Saint-Laurent-d'Aigouze. Objectif : rendre leur élevag...
VITICULTURE
De nombreux capteurs existent au service de la filière viticole. Notamment pour évaluer la contrainte hydrique subie par la vigne. Point sur quelques-uns de ces outils.
Vu au Sitevi
Le Sitevi – dont l'édition 2023 s'est tenue à Montpellier du 28 au 30 novembre derniers, a renforcé son audience nationale et internationale auprès des professionnels...
Eau
Le 28 septembre, la chaire partenariale 'Eau, agriculture et changement climatique', le réseau 'Systèmes agricoles et eau' de Inrae et le pôle AquaValley ont organisé...
Autoconstruction
Dans un monde où le matériel et les pratiques viticoles évoluent sans cesse, certains vignerons développent eux-mêmes des outils adaptés à leurs besoins. Au travers d'...
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