Les Coteaux de Rieutort
2022 sera un millésime atypique, et les volumes attendus plus qu'espérés. De quoi conforter la cave coopérative dans les objectifs qu'elle s'est fixés et assurer sa pérennité. Le point avec son président, Roger Martin, et son maître de chai, Cyril Estel.
GARD
Des semences bio au pilotage des nutriments, la ferme du futur sera cylindrique et verticale, ou ne sera pas. Salades, plantes aromatiques et bientôt les fraises, la c...
Aude
L'association de producteurs 'L'Atelier des saveurs en Montagne noire' a organisé une journée de visite de l'atelier de transformation végétale, à Castans, le 13 septe...
Pyrénées-Orientales
À l'appel nationale du syndicat Légumes de France, les producteurs de tomates des Pyrénées-Orientales ont mené une opération étiquetage dans une grande surface de Perp...
FRET MARITIME
Après deux ans de crise du transport mondial des vins et spiritueux par les mers, un retour à la régulation du marché est envisageable pour Thomas Sammarcelli, manager...
Cazalrenoux
Yvan Teyssandier est éleveur bio plein air de brebis et cochons à Cazalrenoux, dans la Piège.
houbleron
À Cabrières-d'Aigues dans le Luberon, Gregori Simon s'est lancé dans la production de houblon il y a trois ans, au retour d'un séjour en Californie. Ce touche-à-tout s...
La Seyne
Un an après sa création, la brasserie artisanale seynoise La Cig' vient de remporter plusieurs médailles, lors du World Beer Awards de Londres. Des trophées qui récomp...
ovin
Les tiques ne cessent de progresser en région, ce qui n'est pas sans poser souci sur le risque sanitaire des élevages et la santé humaine.
La Bière de provence
Mise en route pour promouvoir la bière artisanale, l'association 'La bière de Provence' voit aujourd'hui plus grand. Produire du houblon et du malt d'orge - pour alime...
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