Bauduen
À 23 ans, Ornella De Santis est déjà une ancienne du marché aux truffes d'Aups. Là, comme à la table du domaine familial de Majastre, la trufficultrice aime partager le savoir-faire et les secrets du diamant noir du Haut-Var avec une clientèle conquise.
Eau
Le 28 septembre, la chaire partenariale 'Eau, agriculture et changement climatique', le réseau 'Systèmes agricoles et eau' de Inrae et le pôle AquaValley ont organisé...
Hérault
Cette année, c'est le département de l'Hérault qui accueillait les Jeunes agriculteurs pour trois jours d'échanges autour des enjeux de la montagne. Les représentants...
actium
Les fruits et légumes, c'est souvent pour les plus jeunes un monde inconnu, terne et ennuyeux. Pour renverser la vapeur, l'Actium 'Grand marché de Provence' vient de r...
Grand Marché de Provence
Fort d'une richesse d'acteurs économiques, l'Actium du 'Grand marché de Provence' déploie des projets en ciblant un nouveau modèle, porté par une vision globale de l'a...
Analyse du Cycle de Vie
La méthode d'évaluation environnementale de l'Analyse du cycle de vie (ACV) a toute sa place dans l'évaluation des projets hydrauliques et peut permettre de nourrir le...
Aude
Fourmillant depuis plus de quatre décennies, la foire d'Espezel accueille les 21 et 22 octobre, un événement marquant du secteur agricole. Pour cette nouvelle édition,...
marché du bio
Manger bio coûte moins cher aujourd'hui qu'hier. Pourtant, la désaffection des consommateurs pour les produits alimentaires bio est patente. Si la baisse de consommati...
Wine Connect
Les nouvelles technologies apportent de grandes promesses techniques pouvant répondre aux exigences du monde agricole. Mais qu'en est-il d'un point de vue de la valori...
food'in paca
Le 20 septembre dernier, les membres fondateurs du réseau Food'in Provence- Alpes-Côte d'Azur ont marqué officiellement le démarrage des travaux de construction d'un b...
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